g88

Từ chuột đồng, chuột cống nhum Cao Lãnh, người ta chế biến thành hàng loạt món ngon như: chuột giả cầy, chuột xào chua ngọt, chuột rán, chuột nhúng dấm, thịt chuột luộc ép lá chanh, chuột đồng áp chảo, chuột đồng rang muối, chuột xào xả ớt, chuột khìa nước dừa, chuột nướng chao, chuột xào lăn… Tuy nhiên, ngon và độc đáo vẫn là chuột quay lu. Để cho ra món chuột quay ngon, có chất lượng phải chọn con to, mập, còn sống, khoảng từ dăm ba lạng trở lên. Nhúng chuột vào nước sôi để vặt lông được dễ dàng và không bị rách da. Da chuột ăn giòn và ngon nên ít ai bỏ đi khi làm thịt chuột. Sau khi làm sạch sẽ, để lại da ướp ngũ vị hương, gia vị rồi gài vào móc sắt đem treo giữa lu (còn gọi là khạp da bò) đậy nắp thật kín.

Chiều nay (1.7), Hội đồng tuyển sinh Trường ĐH Khoa học tự nhiên (ĐH Quốc gia TP.HCM) công bố điểm chuẩn trúng tuyển xét tuyển sớm diện ưu tiên xét tuyển thẳng và ưu tiên xét tuyển vào ĐH hệ chính quy năm 2024 theo quy định của ĐH Quốc gia TP.HCM.

Thiếu tướng Vũ Ngọc Thiềm, Trưởng ban Ban Cơ yếu Chính phủ đánh giá cao tiềm năng của công nghệ blockchain trong tương lai. Ông cho biết, Ban Cơ yếu Chính phủ đang tích cực tiếp cận công nghệ mới này theo hướng nghiên cứu, phát triển công nghệ, xây dựng nền tảng cho công cuộc đổi mới sáng tạo và phát triển ngành Cơ yếu Việt Nam tiến thẳng lên hiện đại, đồng thời góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo an ninh quốc gia.

May mắn, vụ việc không gây thiệt hại về người. Mặc dù vậy, đoạn video ghi lại toàn bộ vụ sau khi được đăng tải trên các diễn đàn, hội nhóm mạng xã hội đã nhanh chóng lan truyền, thu hút sự chú ý từ đông đảo cư dân mạng. Đa phần người xem đều tỏ ra hết sức phẫn nộ với cách lái xe quá ẩu của tài xế ô tô con, đồng thời cho rằng tình huống tai nạn là bài học cho tài xế này.

Đáp lại chỉ trích đó, tân CEO FTX cho biết ông phải thuê các chuyên gia hàng đầu để xử lý và điều tra hoạt động tội phạm phức tạp của FTX. Ông cho biết: "Hoạt động liên quan đến tội phạm rất đắt đỏ, gây thiệt hại cho nhiều người. Một trong những thiệt hại đó khiến những người như tôi phải bước vào và dọn dẹp".

"Tôi lên đây rồi mới cưới vợ là người bên Q.4. Tôi có 3 đứa con, hai đứa lớn đã có gia đình, còn thằng út đang ở quê. Giờ hai vợ chồng làm nuôi nhau thôi. Chẳng ai làm nghề bốc xếp mà giàu bao giờ, nhưng vẫn hơn ở quê mà thất nghiệp. Tôi ở tuổi này giờ về quê cũng không ai thuê làm gì", ông Tâm nói và cho biết thêm: "Gần tết làm ra tiền lắm, tôi tính mấy ngày gần tết ở lại "tăng ca", ăn ngủ ở chợ luôn, rồi tới 29 hai vợ chồng bắt xe về quê".