p168

Facebook: New Toyo Pulppy Vietnam

Giống như Ranchu, cá vàng mắt bong bóng không có vây lưng, nhưng lại có đuôi kép. Dòng cá này xuất hiện một số màu sắc, như vàng, đỏ, đen, trắng, đỏ và trắng, màu vải in hoa (calico). Ban đầu, hai túi mắt của nó nhỏ, sau đó từ từ phát triển to hơn, to đến mức căng phồng như cái bong bóng, che khuất một phần tầm nhìn của nó. Loại cá này có chiều dài từ 10 cm đến 20,3 cm.

Trong những năm sau sự kiện bi thảm ngày 8.3, nhiều chuyên gia đã cố gắng xác định nơi an nghỉ cuối cùng của chiếc máy bay chở khách.

Đáng chú ý, dù lái xe băng qua quốc lộ nhưng nữ sinh này lại không thèm quan sát các phương tiện khác. Tình huống sang đường quá ẩu khiến tài xế xe tải phải đạp phanh gấp và đánh lái để tránh. May mắn, xe tải sau đó chỉ quệt trúng xe đạp điện khiến hai nữ sinh ngã xuống đường, bị thương nhẹ. Vụ việc không gây hậu quả về người.

Đến Cà Mau ăn con cá dứa từ sông Cái Lớn, cảm giác cứ như trong mình có một phần đã trở thành người miền Tây. Một lần trà dư tửu hậu với mấy anh bạn ở thành phố Cà Mau, được nghe kể nhiều câu chuyện về cá dứa, loại cá dường như không thể thay thế trong văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất Mũi. "Một ngày, hai ngày có thể ăn các loại cá khác chứ lâu lâu mà không có cá dứa ăn thì thấy nhạt mồm nhạt miệng ra sao ấy". Anh bạn có thâm niên ghe xuồng một hai khẳng định, cá dứa phải bắt đúng mới ngon, chất nhất là ở Tam Giang, Cái Lớn, Bồ Đề, Kinh 17 và vùng biển cạn Khai Long, Bãi Bồi, Đất Mũi. Khi trái mắm chín rụng trôi theo dòng ra biển thì cũng là lúc đàn cá dứa bám theo kiếm ăn. Cá thành dòng, cá cơ man, bà con cứ canh lúc đó là có cá thơm ngon.

Chuyến công tác ấy còn cho tôi “rửa phèn” tầm mắt vì được nhìn ngắm gần hết các cây cầu nổi tiếng ở miền Tây như cầu Mỹ Thuận, cầu Cần Thơ, cầu Rạch Miễu… Cùng với đó, tôi cũng được trải nghiệm một cây cầu mà có lẽ chỉ có miền sông nước mới có: cầu khỉ. Có lẽ cây cầu khỉ không chỉ còn là phương tiện đi lại bờ mà còn là một nét văn hóa hết sức độc đáo của vùng sông nước phương Nam. Không cầu kỳ gì, chỉ cần có vài cây tre, cây gáo, cây bần, cây dừa hay cây cau, bà con đôi bờ đã có thể tạo nên một “kỳ quan” bắc qua sông, nối liền những niềm vui.