trang chủ sv88

Chị Tươi cho biết quán ăn gia đình được bà mở gần 50 năm nay, từ sau 1975. Giá của quán cũng cao từ thời của bà, tới khi chị được bà truyền lại nghề thì cũng bán với giá đó. Theo chị, không mắc, xứng đáng với công sức mà các thành viên trong gia đình chị bỏ ra để làm một đĩa cơm sườn tâm huyết cho khách.

Nói về cảm xúc khi nhận được học bổng này, Vy cho biết cả gia đình đều bất ngờ. “Cả nhà em đều hạnh phúc vì trong họ hàng, việc được đi học ĐH đã rất hiếm. Đằng này em không dựa dẫm vào gia đình mà còn có học bổng nên cả nhà em rất vui mừng và lo lắng. Khi sang nước ngoài, em chỉ có một mình không biết sẽ xoay xở thế nào. Em đã trấn an ba mẹ em sẽ làm được”, Vy kể.

Liên quan đến loạt bài điều tra Khiếp hãi bì heo bẩn ở TP.HCM, sau khi thâm nhập thu thập chứng cứ, ngày 8.1, Báo Thanh Niên cung cấp các chứng cứ này cho Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM.

Nhưng đến bánh cuốn Hải Nam mà không kêu một phần bánh đậu ăn kèm thì quả là thiếu sót lớn. Miếng bánh tôm khá to, vuông, nhìn như bánh cóng miền Nam chứ không thấp và tròn như thường thấy ở các quán khác. Khi gọi bánh sẽ được cắt ra làm 5 miếng. Đằng sau lớp vỏ giòn rụm là phần nhân mịn có vị thoang thoảng của khoai môn rất ngon. Tôi nghĩ rằng đây là món “buộc phải gọi” nếu bạn đã cất công đến đây ăn.

Bá Cường

Cuộc đi khác, bạn xuôi về một khu chợ xổm cặp mé sông, người ở đây xởi lởi cây nhà lá vườn có gì bán nấy. Bạn ngồi xuống một gánh bánh canh, bà già hay cười lộ hàng răng thưa thớt bày ra vài cái ghế đẩu con con. Bên hông quán, một người đàn ông ngồi nép vào đống rơm mục, đầu tóc bù xù lơ phơ vài cọng rơm khô, cái mũ cối ngửa ra đợi vài đồng lẻ từ người đi chợ. Bàn tay khẳng khiu thỉnh thoảng lại xoa xoa cái bụng lép dưới lớp áo nhàu. Bà già vươn mình vẫy tay người ấy lại, rồi múc một tô bánh canh đầy, vừa rắc vào đó nhúm tiêu vừa cười móm mém: “Đói thì ăn nhiều dô nghen! Bây ngại là tao giận à”.