Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.
“Có ngày mình bay 4 chặng tầm 8 tiếng đồng hồ, nhưng có hôm ít hơn. Khi có thời gian rảnh, mình chủ động sắp xếp để tham gia làm mẫu ảnh. Tuy nhiên, mục tiêu lớn nhất của mình vẫn là trở thành phi công giỏi. Với những bạn trẻ yêu thích ngành hàng không, thì hãy cố gắng rèn luyện sức khỏe, ý chí để chinh phục ước mơ”, Trung Dũng chia sẻ.
Tiến bộ công nghệ đang ngày càng góp phần thúc đẩy chiến lược ESG của các doanh nghiệp, đóng vai trò như một trụ cột thứ tư của ESG bên cạnh các yếu tố Môi trường (E) - Xã hội (S) - Quản trị (G). Hàng loạt giải pháp công nghệ mới như Smart City, Smart Factory, Smart logistics, Smart Edu, Digital Trust... đều tác động tới các mặt môi trường, xã hội và quản trị, dựa trên các công nghệ nền tảng như IoT, Bigdata, AI/ML, Blockchain, 5G Security...
trịnh minh triết
Từng có mái tóc dài khá đẹp, nhưng hai năm nay cô quyết định cắt tóc ngắn. “Tôi biết điều đó nghe có vẻ ngớ ngẩn, nhưng lần đầu tiên tôi cắt tóc, đó là sự giải thoát vì tóc của tôi là một tấm chăn an toàn. Tôi cảm thấy xinh đẹp hơn với mái tóc dài. Nhưng khi cắt nó, tôi cảm thấy như mình bước vào đời của riêng mình", Lucy Hale chia sẻ.Theo: Lifeandstyle, Shape
Gia đình đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong giai đoạn chuẩn bị thi cử của các em. Những ngày sát kỳ thi như thế này, cha mẹ và người thân nên ở bên cạnh động viên, chia sẻ với các em. Sự quan tâm, yêu thương từ gia đình sẽ là nguồn động lực lớn giúp các em vượt qua mọi áp lực. Một bữa ăn ngon, một lời động viên hay một cái ôm ấm áp từ người thân có thể giúp các em cảm thấy bình tĩnh và tự tin hơn.
8.42GB
Xem2.76B
Xem522.58MB
Xem95.64MB
Xem2.89GB
Xem736.18MB
Xem32.4637.22MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
blackjack identification key khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
264thống kê đặc biệt ngày hôm sau
2024-12-03 22:54:56 kèo nhà cái - kèo bóng đá trực tuyến
9418jbet
2024-12-03 22:54:56 fb88in com
326tiểu sử maradona
2024-12-03 22:54:56 Khuyến nghị
700bong88 com link
2024-12-03 22:54:56 Khuyến nghị