w365

Vãn hát, thỉnh thoảng mạ tôi dẫn cả nhà đi ăn. Chợ buổi tối có những gánh bánh canh, chè, cháo…. Phía sau chợ có xe bánh quẩy, bánh tiêu với cái chảo to đầy dầu đang sôi của vợ chồng người Hoa. Bà địu đứa bé bị dị tật hai mắt sau lưng, vừa giúp ông bán bánh. Trong ánh đèn yếu ớt vàng vọt nồng mùi các-buya, họ lặng thinh làm công việc của mình. Tôi quan sát họ với lòng trĩu đầy thương cảm và không muốn dừng lại lâu.

Sau gần 5 tháng gia nhập thị trường xe máy Đông Nam Á thông qua Triển lãm ô tô quốc tế Gaikindo Indonesia 2023, mới đây mẫu xe điện Honda EM1 e: chính thức được Honda công bố giá bán, bắt đầu phân phối ra thị trường xứ vạn đảo. Đây cũng là thị trường đầu tiên trong khu vực Đông Nam Á mở bán mẫu xe điện này.

Chuột đồng, chuột cống nhum Cao Lãnh là món ăn dân dã đầy hấp dẫn được xếp vào top các món đặc sản Đồng Tháp Mười. Món ăn này vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng không khác thịt gà, thịt lợn hay thịt bò. Không chỉ ở Việt Nam, nhiều nơi trên thế giới đã đưa chuột vào danh sách các món ăn hấp dẫn không nên bỏ qua. Đồng Tháp Mười rất thích hợp để chúng ta có dịp tìm đến và thưởng thức đặc sản chuột đồng, chuột cống nhum Cao Lãnh.

Nhưng Linh vẫn còn thở. Đây là một điều mà tôi cảm thấy được an ủi nhất.

"Vậy nhìn một cách tổng thể, chúng ta đã biết làm nông nghiệp thức thời chưa?", chúng tôi đặt câu hỏi. Bộ trưởng Lê Minh Hoan hào hứng cho biết: "Thật sự đã xuất hiện những người làm nông thức thời. Chẳng hạn mô hình lúa - rươi ở Đồng bằng sông Hồng; lúa - tôm, lúa - cá, lúa - cá - vịt ở ĐBSCL; chăn nuôi tuần hoàn ở vùng trung du và miền núi phía bắc; nông - lâm tái sinh ở Đông Nam bộ và Tây nguyên…". Ông còn dẫn ra những ví dụ rất cụ thể như mô hình lúa - cá - vịt của hợp tác xã Quyết Tiến hoặc mô hình sản xuất chế biến lúa huyết rồng của lão nông Năm Đấu ở xã Phú Thành A, H.Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp. "Vẫn là những người nông dân mộc mạc, bao đời gắn bó với cây lúa, hạt gạo, bầy vịt, đàn cá. Vẫn là mảnh ruộng đó, bờ bao đó, dòng kênh đó. Vẫn là "nhứt nước, nhì phân, tam cần, tứ giống". Nhưng đã có những điều mới mẻ từ những người nông dân với cách làm nông nghiệp thức thời", ông tâm tình.

Thực hiện: