số đề 3/11

Sáng 9.7, Trường ĐH Sài Gòn tổ chức thi năng khiếu vào ngành giáo dục mầm non với hai môn thi là kể chuyện-đọc diễn cảm và hát. Có mặt ở điểm thi từ tờ mờ sáng, thí sinh Lê Trần Thu Huyền, học sinh Trung tâm GDNN-GDTX huyện Củ Chi (TP.HCM), chia sẻ ngành giáo dục mầm non chính là nguyện vọng 1 của em, thế nên nữ sinh đã dồn rất nhiều tâm huyết cho bài thi năng khiếu hôm nay.

“Chúng tôi có các buổi sinh hoạt cho nữ sinh trung học. Chúng tôi mời họ đi tham quan nhà máy, chúng tôi cử các nữ kỹ sư nói chuyện với sinh viên”, bà Uyên nói và cho biết thêm rằng công ty có các cơ hội thực tập và “hỗ trợ rất nhiều để họ yên tâm hơn trong việc lựa chọn ngành kỹ thuật và công nghệ”.

Giải cũng tạo sân chơi bổ ích, hợp lý cho một số tỉnh chưa có điều kiện tham gia các giải quốc gia. Nếu những giải đấu như thế này thường xuyên được tổ chức thì chỉ trong một vài năm tới, phong trào kickboxing sẽ phát triển mạnh mẽ và chắc chắn sẽ tìm được nhiều tài năng xuất sắc bổ sung cho đội tuyển quốc gia thi đấu tại các giải đấu quốc tế.

Giải thích cho đề xuất này, Bộ Tài chính cho biết hiện cả nước có khoảng 5,5 triệu hộ kinh doanh (HKD), trong đó có khoảng 3,5 triệu hộ đã được cấp mã số thuế và khoảng hơn 2 triệu HKD nhỏ lẻ. Theo Bộ Tài chính, các HKD không muốn chuyển thành doanh nghiệp (DN) vì đang được thực hiện theo cơ chế thuế khoán đơn giản, dễ dàng hơn, không phải thực hiện chế độ kế toán, không phải đóng bảo hiểm cho người lao động...

Ngoài ra, thí sinh đã trúng tuyển sớm mà vẫn muốn xét thêm nguyện vọng mới bằng điểm thi tốt nghiệp THPT, đại diện các trường nhắc nhở thí sinh vẫn phải đăng ký nguyện vọng đã trúng tuyển sớm ngay sau đó để nếu không trúng tuyển bằng điểm thi tốt nghiệp thì vẫn có một tấm vé vào ĐH bằng phương thức xét tuyển sớm.

Cá rô mề thì kho tộ là ngon nhất xứ. Cá sau khi làm sạch, bỏ vào cái tô bằng sành (loại sành nung già) ướp với một chút nước mắm ngon, đường, tiêu, chút nước màu dừa, một ít tóp mỡ hoặc dầu ăn, để khoảng nửa giờ cho thấm gia vị mới bắt đầu kho. Cá kho tộ thường dùng lửa liu riu. Khi cá đã mềm, thơm, nước cá sền sệt, rắc thêm một lần tiêu bột trước khi nhắc xuống. Cá thơm phưng phức mùi tiêu, vẫn còn sôi lụp bụp trong tộ đất. Ngoài ra, cá rô đồng nấu canh chua với bông so đũa, hoặc bông điên điển cũng là món ngon, nhưng cá rô nhiều xương coi chừng khó nuốt. Nấu canh với khổ qua có đặc trưng riêng. Lựa con cá rô mề thật to, làm sạch đem luộc chín, gạt bỏ xương. Khổ qua xắt mỏng cho vào nồi nước luộc cá nấu vừa chín là cho thịt cá vào, nêm nếm. Vị ngọt béo của cá cộng với vị đắng của khổ qua làm thành hương vị thật khó quên.