genvip

Nghề nài ngựa phần lớn là "cha truyền con nối", các "cao nhân" nài ngựa đi trước dạy lại cho hậu bối và cứ thế truyền đời. Đầu những năm 1960, trường đua Phú Thọ tổ chức hẳn các lớp huấn luyện nài ngựa gọi là "nài lang" (cha của ông Huỳnh Văn Lào là một trong những nài ngựa được huấn luyện trong giai đoạn này). Lớp do các "nài lão" đứng dạy về luật lệ, kỹ thuật, văn hóa đua ngựa. Khi tốt nghiệp, các nài phải đến miếu (trong trường đua) tuyên thệ hành nghề đúng lương tâm.

"Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Thuận vinh dự đón nhận: Huân chương Lao động hạng 3, cờ thi đua và Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ; nhiều Bằng khen của Bộ Y tế, UBND tỉnh Ninh Thuận".

Điểm nổi bật của những nồi lẩu ở đây chính là nồi kiểu xưa, trông lạ mắt, được giữ nhiệt bằng lửa ở dưới chân nồi lẩu. Nước lẩu của quán cũng khá đặc biệt bên cạnh vị ngọt của cá còn có thêm vị thơm ngọt từ nhiều hương vị khác như: Mực, da heo, tôm, cải chua… hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà làm say đắm người dùng. Khi thưởng thức món lẩu cá ở đây, bạn sẽ được ăn kèm cùng mì sợi to và bún.

Cô Tống Thị Mai Hương cho biết dù hiện tại Trường tiểu học Hòa Bình chỉ có gần 40 HS ở lại ăn suất ăn bán trú (số còn lại tham gia một buổi, gia đình đón về buổi trưa), song bộ phận cấp dưỡng của nhà trường vẫn tự nấu cho các HS như trong năm học, đảm bảo bếp ăn một chiều, an toàn vệ sinh thực phẩm, các suất ăn nóng sốt, kiểm soát được thực phẩm đầu vào.

Bỗng ngoài cổng vang lên tiếng thằng nhỏ, nó khoái chí reo vang khi nhặt được ngoài rừng một ổ trứng gà. Lấy vạt áo đựng trứng, thằng nhỏ hớn hở kể với bà:

Tôi không biết đánh bài chỉ ở vòng ngoài cắt gọt mấy trái ổi giống mới chị trồng ngoài bờ ao cho mọi người ăn rồi “xả bàn”, tán dóc!