2025 04 09 00918

Gạo nếp làm xôi khúc phải được chọn lựa rất kĩ, bởi nếp có ngon thì bánh mới dẻo và mềm. Ngâm nếp là cả một nghệ thuật: ngâm lâu quá nhựa nếp sẽ tiết ra, hạt xôi sẽ dễ bị nát; còn nếu không ngâm đủ thời gian nhựa nếp chưa tiết ra ngoài thì hạt xôi sẽ bị cứng. Rau khúc là thành phần không thể thiếu của xôi khúc. Theo kinh nghiệm của những người nấu xôi gia truyền thì chọn rau khúc tẻ sẽ ngọt và thơm hơn, rau khúc nếp già sẽ bị đắng và có vị hơi chát. Nhân bánh khúc làm bằng đậu xanh đãi vỏ, hấp chín, giã tơi mịn, trộn chung với thịt mỡ hay thịt ba rọi mới ngon. Chọn thịt nhiều nạc quá nhân sẽ bị chua, ít mỡ quá sẽ bị ngấy. Trộn đều nhân ướp thêm gia vị tiêu, muối cho đậm đà vừa ăn.

Đặc biệt việc mua hàng online khiến nhiều người tiêu dùng mua sắm nhanh chóng, dễ dàng vào bất kỳ thời gian nào, nên tết sẽ không còn là mùa cao điểm như xưa.

Ông Nguyễn Khắc Toàn, Phó bí thư thường trực Tỉnh ủy Khánh Hòa, và anh Võ Hoài Nam, Bí thư Tỉnh đoàn Khánh Hòa, tham quan triển lãm sản phẩm tái chế từ rác thải nhựa

"Đó gần như là một vinh dự. Tôi có thể thực hiện những pha hành động kiểu Lý Tiểu Long theo cách của riêng mình, vì tôi là một thầy dạy võ", Bruce Le nói thêm.

Qua điều tra, truy xét, Công an tỉnh Bình Dương đã bắt giữ được Huy tại khu vực một cửa khẩu ở Long An, giáp với Campuchia.

Theo KTS, về bếp nấu ở chung cư hiện nay, người dân thường sử dụng bếp gas và điện. Với bếp gas nguy cơ cháy nổ cao hơn vì liên quan đến bình gas, đặc biệt các bếp gas mini sử dụng loại bình nhỏ. Nhiều loại bình gas nhỏ không đáp ứng tiêu chuẩn, khá cũ, dễ bắt nổ và gây cháy.