ketqua9

Kế tiệm tạp hóa đầu xóm là "quán" bún nước lèo của vợ chồng thím Huôi - là người Khmer từ Vũng Thơm (nay là xã Phú Tâm, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng) trôi dạt qua và xin "ở ké cho vui" với bà con cùng cảnh ngộ… tản cư. Má tôi nói bún nước lèo của thiếm rất ngon, đúng khẩu vị của bà con Khmer, không lai tạp như tô bún nước lèo ngoài chợ. Hầu như chú thím không hề tốn tiền mua các phụ liệu ngoài chợ, trừ ra mấy ký bún. Cứ sau buổi sáng bán bún, chú thím chèo chiếc tam bản dọc theo sông để chài cá, tép để mai bán. Cá tép thời đó rất nhiều nên chỉ chừng vài tiếng đồng hồ là... dư xài. Chiều mát thiếm đi dọc theo mấy miếng vườn để thọc bắp chuối làm rau ghém. Còn mắm sặc, mắm rô, mắm bò hóc do chú thiếm chài dưới sông rồi làm mắm nên ở bên hông nhà để la liệt các hủ mắm do chú thím làm sẵn.

Thịt cá thát lát sẽ hoàn hảo hơn nếu lấy cán dao dần nhẹ hai bên thân cá từ 5 - 10 phút để tăng độ đàn hồi và dẻo dai. Loài cá này có nhiều xương nhỏ trong thịt nên nhớ dùng dao khứa đều hai mặt, vết cắt đều tầm 0,5 cm là vừa. Cách chế biến đúng bài là ướp thêm hỗn hợp gồm tỏi, sả, ớt, gia vị cho thêm phần đậm đà và màu sắc. Để cá ngấm gia vị khoảng 15 phút, sau đó đem phơi da và thịt cá săn lại. Nắng tốt thì chỉ cần phơi trong 1 ngày là có thể đem vào nhà.

Bên cạnh đó, không ít cư dân mạng lên tiếng yêu cầu cơ quan chức năng cần vào cuộc, trích xuất camera và truy tìm, xử phạt nghiêm tài xế nói trên.

81% số bệnh nhân khởi phát triệu chứng khi nhiệt độ không khí dưới 15 độ C.

Điện thoại cung cấp tất cả các tiêu chuẩn kết nối mới nhất như giắc cắm 3,5 mm, Wi-Fi 7, Bluetooth 5.3 và cổng USB-C gắn bên cạnh. Điều đáng tiếc duy nhất là thiếu hỗ trợ eSIM - tính năng đã trở nên phổ biến trên các điện thoại Android tốt nhất.

- Không chuyển nhiều làn cùng lúc bởi điều này sẽ khiến cho người lái sẽ rất khó quan sát, khó kiểm soát tình hình. Chỉ nên chuyển tuần tự từng làn một để đảm bảo an toàn.