Tối đó cả nhà ngồi xếp bằng quanh nồi lẩu bốc khói thơm điếc mũi. Cậu Tám còn xách qua chai rượu chuối hột lai rai với ba. Cậu hỏi tôi ở ngoài Trung vậy có biết ăn lẩu mắm không? Tôi gật đầu, ở Sài Gòn thỉnh thoảng ra quán cũng có ăn. Cậu nói, "Ăn lẩu mắm mà vô quán máy lạnh, ngồi bàn cao, xung quanh người ta đi lại ì xèo thì còn gì là lẩu mắm nữa. Nè, để cậu chỉ bây ăn nghe. Ăn lẩu mắm là phải ngồi ngoài sân hay ngồi gần mé sông gió mát rượi như vầy nè. Rau ăn lẩu đừng có ăn mấy rau mà người ta đóng bao bán siêu thị. Phải là rau kèo nèo, bông lục bình, bông súng, so đũa, điên điển, rau muống đồng, rau má, rau đắng, lá hẹ rồi có bắp chuối bào nữa… Kể ra cũng mười mấy, hai chục loại rau đó bây. Bỏ mỗi thứ vô nồi, sao cho đủ vị chát, đắng, ngọt, giòn… Bỏ vô nồi đừng để rau sôi lâu quá, nó mềm hổng ngon. Vớt một đũa rau, há miệng thiệt to rồi nhai". "Nè" - ông đưa tay gõ nhẹ vào đầu gối tôi - "Ăn lẩu mắm đừng có giữ kẽ. Ăn mà từ tốn, hiền lành quá sao mà ngon được. Cứ nhoàm nhoàm, cứ hào sảng, cứ há miệng thật to mà nhai mà ăn. Gỡ miếng cá chấm nước mắm me rồi cắn bụp trái ớt thiệt cay nữa. Rồi nhấp ngụm rượu nữa, ta nói nó đã".
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Lê Văn Phước, Phó chủ tịch UBND tỉnh An Giang cho biết: "Hội chợ thương mại quốc tế Tịnh Biên còn được xem là một trong những điểm nhấn quan trọng trong thúc đẩy quan hệ ngoại giao, hợp tác phát triển kinh tế, thương mại giữa tỉnh An Giang và các tỉnh của Campuchia, với mục tiêu tăng cường xuất khẩu hàng hóa vào thị trường các nước ASEAN nói chung, các nước Tiểu vùng sông Mê Kông nói riêng. Hội chợ là dịp quảng bá sản phẩm, hàng hóa đến người tiêu dùng và tạo điều kiện để các doanh nghiệp trong và ngoài nước gặp gỡ, giao lưu, hợp tác kinh doanh, phát triển chi nhánh và mở rộng thị trường xuất nhập khẩu hàng hóa. Thông qua đó tiếp tục phát huy hiệu quả thúc đẩy tăng cường hữu nghị, kết nối giao thương, hợp tác thương mại và đầu tư giữa các doanh nghiệp, góp phần tăng kim ngạch xuất nhập khẩu, phát triển thị trường trong và ngoài nước".
Trong cuộc chiến đấu kéo dài nhiều ngày ở pháo đài Đồng Đăng, ta bị địch bao vây, dùng chất độc hóa học, đổ xăng đốt nhằm tiêu diệt lực lượng. Hoàng Văn Liên và nhiều anh em khác bị thương nặng, ngất đi tỉnh lại nhiều lần, nhưng vẫn kiên quyết chống trả địch, dùng lưỡi lê và tay không đào đường hầm bí mật thoát ra ngoài an toàn.
- Cuong Van Chu (39 tuổi), đến Anh vào tháng 6.2019 và vẫn thường xuyên liên lạc với vợ con. Từ ngày 7.5 đến nay, gia đình không nhận được tin tức gì từ người này.
Bánh xèo ở đây đặc biệt hơn cả vì làm từ gạo lứt xay nhuyễn. Gạo ngâm nước 2 - 3 giờ cho mềm. Sau khi xay nhuyễn thì trộn với lá hành, lá hẹ. Vậy là đã có nguyên liệu để làm ra những chiếc bánh xèo mang màu đỏ hồng bắt mắt.
Ông Lực cho biết ông làm nghề chăm sóc cây cảnh, vợ không có công việc ổn định nên gia đình chỉ đủ sống qua ngày. Gia đình ông có 3 người con, con gái lớn đã đi lấy chồng, con trai giữa đang thực hiện nghĩa vụ quân sự, còn con trai út ở với ông, chuẩn bị vào lớp 7.
8.26GB
Xem894.49MB
Xem95.5438.75MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
lottery lao khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
268ab77
2025-03-12 02:26:37 b29
986xoilac tv live
2025-03-12 02:26:37 aog777
256lode799
2025-03-12 02:26:37 Khuyến nghị
700trực tiếp bóng đá sea game 23
2025-03-12 02:26:37 Khuyến nghị