kuwin

Do mưa lớn kéo dài liên tục nhiều ngày qua, trên mực nước sông Đồng Nai - La Ngà đang ở mức cao. Cụ thể tại trạm Tà Lài trên sông Đồng Nai xấp xỉ báo động 2, còn tại trạm Phú Hiệp trên sông La Ngà đang gần báo động 1. Cần đề phòng nguy cơ ngập lụt tại những khu vực trũng thấp ở các huyện Định Quán, Tân Phú thuộc tỉnh Đồng Nai.

Chúng tôi ghé đến căn phòng trọ của chị Trần Thị Hương (40 tuổi, quê Quảng Trị) nằm cuối dãy trọ trong một con hẻm ở đường Lộ Tẻ, cách Công ty PouYuen khoảng 1,2 km, vào chiều muộn hôm qua 22.1. Căn phòng chừng 10 m2, chị Hương đang lụi cụi nấu cơm cho gia đình sau buổi tan ca chiều. Chồng chị Hương đang ngủ, do đêm qua làm ca tối. Chị có 2 đứa con, đứa lớn học lớp 11, đang đi học thêm, còn đứa nhỏ học lớp 3, đang tụ tập cùng tụi bạn trong xóm.

Thích thú với những thông tin mới, Tiến ra ruộng dừa nước sau nhà thử ngay. Thế nhưng tuyệt nhiên không có một giọt nước nào rỉ ra như các tài liệu đề cập. Không nản chí, anh dành rất nhiều thời gian nghiên cứu tài liệu và thử nghiệm những cách mới để tìm cách “thông mạch” cho mật ngọt. Cuối cùng, Tiến cũng đã thành công. Mật dừa được khai thác trên các cây dừa nước được 5 năm tuổi trở lên và đã ra hoa lần thứ hai. Cây từ 9 - 12 năm tuổi cho năng suất mật cao nhất. Để đảm bảo mật chảy đều, người ta phải cắt một khoanh dày khoảng 1 cm trên cuống rồi vỗ vào cuống bằng gậy suốt chiều dài của nó. Theo kinh nghiệm khai thác ở các nước, trước khi thu mật, người ta uốn cong cuống 12 lần, vỗ nhẹ 64 lần và đá vào gốc cuống 4 lần. Mỗi ngày thu hoạch mật một lần và mỗi cây chỉ thu mật từ một cuốn để đảm bảo năng suất. Lượng dịch mật thu được trung bình khoảng 0,7 lít/cây/ngày tùy vào khu vực trồng dừa nước.

Trong gia đình, nữ ca sĩ cũng như bao người mẹ khác, có lúc phải lớn tiếng khi con không ngoan. Thùy Trang kể có lần con gái lớn nói với cô: “Mẹ ơi, sao mẹ la em con lớn tiếng vậy, làm con và em hết hồn, mẹ đừng có vậy nữa nha”. Sau khi nghe bày tỏ, nữ ca sĩ nhận ra sự việc. Đến tối trước khi ngủ, ca sĩ Thùy Trang gọi con trai đến hỏi sắc mặt của mẹ khi giận dữ có đáng sợ không thì nhận được câu trả lời rằng: “Nhìn mặt mẹ ác dễ sợ”. Vừa kể, nữ ca sĩ vừa bật cười và bật mí bản thân cảm thấy xấu hổ vô cùng.

Tuyến phố ẩm thực Eco - Street Food luôn tấp nập, các nhân viên hoạt động tối đa công suất để phục vụ hàng ngàn du khách. Với thực đơn "chất lừ" từ ẩm thực ba miền, ẩm thực Hàn Quốc hay các món nước uống giải nhiệt ngày hè đa dạng, khiến các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.

Theo trình bày của các DHS, năm 2022 có 3 DHS được Bộ GD-ĐT cử sang học ĐH tại Belarus theo diện học bổng hiệp định giữa hai Chính phủ VN và Belarus. Năm đầu tiên các em học dự bị ĐH tại Belarus (học tiếng Nga), chi phí do Chính phủ VN tài trợ. Sau khi hoàn thành khóa học tiếng, các em sẽ được nhập học chuyên ngành theo diện học bổng do Chính phủ Belarus cấp (được miễn học phí, được cấp học bổng hằng tháng…).