ab77

Món Ahi Poke cổ điển của Hawaii có cá ngừ sống với nước tương (shoyu), tỏi và hành tây. Nó đậm đà và béo ngậy, hoàn hảo với cơm hoặc món khai vị. Tới Việt Nam nó được biến tấu thêm nguyên liệu của vùng đất này. Tất cả tạo ra một món ăn có đủ sự đa dạng, cởi mở, hài hòa nhưng cũng không kém phần phóng khoáng. Ola Ahi Poke là món ăn mà đầu bếp ở nhà hàng tại Việt Nam kết hợp, giao thoa giữa văn hóa Hawaii và thiên nhiên Việt Nam với hạt bí, dứa được trồng ở miền Tây Nam Bộ và vị béo ngậy của bơ Gia Lai.

Ngoài ra, Malaysia vẫn là thị trường quan trọng thứ ba đối với sinh viên quốc tế bậc ĐH trong nhiều năm qua.

Dòng đời miên mải trôi. Chúng tôi không nên duyên. Món xôi đỗ đen bọc lá sen già ấy trở thành kỷ niệm thân thương. Mẹ anh đã cưỡi hạc xe mây về nơi tiên cảnh. Anh lập nghiệp ở nước Nga xa xôi, thi thoảng nhắn tin cho tôi: “Anh thèm xôi đỗ đen bọc lá sen chấm muối vừng lạc quá...”. Tôi biết rằng đâu phải anh thèm món ăn giản đơn ấy, mà anh nhớ về những điều thẳm sâu hơn. Là mẹ. Là quê hương. Chỉ vậy thôi mà bỗng thấy rưng rưng…

Michelin Guide lần đầu tiên trao sao cho 4 nhà hàng Việt Nam ở Hà Nội và TP.HCM hồi tháng 6 năm ngoái; 102 nhà hàng khác được vinh danh ở ba hạng mục phụ.

Mạng xã hội mới đây xuất hiện một đoạn video, ghi lại tình huống tai nạn giao thông “khó đỡ”, khi một xe bán tải bám đuôi xe tải di chuyển trên đường, sau đó chuyển làn không quan sát phía sau dẫn đến va chạm.

Mẹ cô kể, từ nhà ông thầy đến trang trại ngựa phải băng thêm hai quãng rừng tràm, vắng ngắt. Cây đèn măng xông trên tay ông thầy có lúc chập chờn như ma trơi. Cả ông và mẹ cô đều không nhìn rõ đường đi, phải nắm áo đứa con trai của ông thầy. Đứa con trai ấy chỉ lớn hơn cô một tuổi. Hằng ngày, cậu nhóc thường rong ruổi cùng đám bạn đi khám phá hết mọi ngóc ngách. Có khi cậu ta đi biệt cả ngày, tối về chuộc tội với cha bằng ôm lá thuốc thảo dược mọc trong những rừng tràm rậm rạp. Và cũng chính cậu ấy mới là người biết vùng này có con ngựa bạch.