xp88

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Trong khi hàng ngàn căn hộ tái định cư bỏ hoang thì theo các chuyên gia, việc TP buộc các chủ đầu tư dự án nhà ở thương mại phải dành quỹ nhà tái định cư phục vụ nhu cầu tái định cư trên địa bàn quận, huyện đã gây nhiều bất cập.

Hội thảo “Phát triển kỹ năng học tập cho học sinh tiểu học thông qua sân chơi Sơ đồ tư duy Việt Nam 2022” là một trong các chuỗi sự kiện góp phần lan tỏa phương pháp học bằng cách sơ đồ hóa tư duy đến gần hơn với học sinh và thầy cô trên cả 3 miền của Việt Nam.

“Thiết bị điện tử dùng vật liệu mềm cần một lớp bảo vệ nếu muốn tồn tại lâu trong cơ thể. Cơ thể người sẽ phát sinh phản ứng đào thải, ăn mòn thiết bị nếu nó có tính cứng cao nên lớp bảo vệ phải rất mỏng (nhỏ hơn 1 micromet), bền và có độ dẻo để tương thích với da. Đây là bài toán chúng tôi giải quyết trong nghiên cứu này”, tiến sĩ Phương chia sẻ với Thanh Niên.

Tính đến cuối tháng 12.2023, Sun Life Việt Nam đang bảo vệ tài chính cho hơn 200.000 khách hàng. Trong những năm qua, Sun Life Việt Nam đã chi bồi thường và trả tiền bảo hiểm lên tới 3.335 tỉ đồng, trong đó riêng năm 2023 là hơn 705 tỉ đồng.

Vòng chung kết toàn quốc: