77win

- Nấu một nồi canh Kiểm không khó, vấn đề là phải mua cho đủ nguyên liệu như bột nếp, đậu phộng, dừa khô, khoai lang, bí đỏ, mướp…, đặc biệt nhất là bông trang đỏ, tất cả được hòa quyện vào nhau nhưng ông thấy đó, nó vẫn giữ lại được hương sắc và hương vị của từng loại, như vị béo của dừa, ngọt dịu của khoai, mướp…

Thịt xiên là miếng thịt heo được dàn mỏng, thịt lựa phần nạc vai ướp với sa tế, thêm chút dầu màu điều để nướng lên không bị khô. Thịt gói trong lá lốt là thịt heo quết nhuyễn, ướp gia vị cho vừa miệng rồi cuộn trong lá lốt nướng xém cạnh thơm nức mũi.

Phía sau gian nhà cấp 4 của Trạm KSBP Đồi Mồi là gian bếp đun củi, che chắn bằng vải bạt. Cạnh bếp lửa có treo chiếc võng. Thấy tôi tò mò, đại úy Sơn cười: "Chỗ ấy sóng điện thoại mạnh nhất, buổi tối ra nằm, gọi điện cho vợ con". Anh Sơn thật lòng: "Rất nhiều bộ đội trong tỉnh không biết Đồi Mồi. Khi nghe kể thì hỏi: Vất vả thế, có chịu nổi không? Là con người, sống ở đời thì ai cũng muốn đầy đủ, gần gũi gia đình, vợ con. Nhưng mình đã khoác áo lính, đã được giao nhiệm vụ, thì phải cố gắng vượt qua. Ai cũng kêu khổ, cũng thoái thác thì lấy ai canh giữ biển đảo, chủ quyền lãnh thổ của Tổ quốc?"…

Ngày 12.7, Cơ quan CSĐT Công an H.Hải Lăng (Quảng Trị) khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam ông Nguyễn Phương Tài (trú khóm 2, TT.Diên Sanh, thủ kho kiêm thủ quỹ Hợp tác xã nông nghiệp Thọ Bắc) về tội tham ô tài sản.

Trên bãi cát vàng hão huyền

Thông tin thêm về cơ hội thực tập quốc tế, thạc sĩ Vân cho biết hiện ENZ đang phối hợp cùng ĐH Auckland triển khai chương trình học bổng Thực tập trực tuyến ngắn hạn (virtual micro-internship) cùng các doanh nghiệp New Zealand.