2025 02 13 fhoRnE

Người miền Tây đơn giản, hào sảng lại hay sáng tạo. Cái bánh xèo ở mỗi tỉnh, thành lại có cách làm và ăn khác nhau. Tôi chợt nhớ lại cái bánh xèo năm xưa mẹ tôi hay làm bằng các thứ bột gạo, bột năng và pha một chút màu nghệ, bí kíp ở chỗ cho thêm ít nước cốt dừa và trứng vịt để bánh có vị béo và giòn. Chảo nóng đều, cho chút dầu, tráng vào lớp bột sao mà có thể nghe được cái âm thanh “xèo” độc đáo mới đúng nghệ, sau đó cho thịt, tép, giá đỗ, hẹ, củ sắn (củ đậu) vào, đậy cái nắp vung lại và đi chuẩn bị rau vườn để ăn thôi.

Đoàn công tác số 3 do anh Nguyễn Ngọc Lương, Bí thư T.Ư Đoàn, Chủ tịch Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam, làm trưởng đoàn đã thăm và tặng quà cho Đội vẽ tranh cổ động, trang trí tại Trường mầm non TT.Cành Nàng; thăm và tặng quà mô hình thanh niên dân tộc Thái, sử dụng vốn vay khởi nghiệp của thanh niên để sản xuất trà, tạo việc làm cho 5 - 10 lao động. Đoàn đã tặng quà trị giá 5 triệu đồng để khuyến khích mô hình khởi nghiệp này.

Mạng xã hội mới đây lan truyền một đoạn video ghi lại tình huống giao thông "khó đỡ", khi một tài xế lái ô tô con dừng đỗ ngay giữa đường hẹp rồi vô tư bỏ đi chỗ khác.

Mới đây, Bộ Giao thông vận tải vừa ban hành Thông tư 43/2023/TT-BGTVT sửa đổi, bổ sung Thông tư 85/2014 quy định về cải tạo phương tiện giao thông cơ giới đường bộ, nhằm tạo thuận lợi cho người dân và doanh nghiệp khi đi đăng kiểm phương tiện giao thông cơ giới đường bộ. Tuy nhiên, phải đến ngày 15.2 Thông tư 43/2023/TT-BGTVT mới chính thức có hiệu lực. Vì vậy, trước khi mang ô tô đi đăng kiểm dịp cận Tết Nguyên đán 2024 chủ xe cần tuân thủ theo quy định hiện hành.

Bài vở và hình ảnh cộng tác xin gửi về: bandocvietbtn@gmail.com

Hay bạn có thể thấy, nam giới dễ dàng đặt micro thu âm vào trang phục của họ như áo khoác, túi quần, nhưng điều này lại không thể với váy của nữ giới, dù đây là thiết bị chúng ta liên tục dùng trong công việc đưa tin hằng ngày. Những ví dụ trên cho thấy có những sản phẩm, dịch vụ không thực sự phù hợp với phụ nữ, nhất là ở các lĩnh vực thiếu sự đại diện của nữ giới.