2025 02 07 ken88

Trong tín ngưỡng của các dân tộc thiểu số sống ở miền núi Việt Nam, phần đông khi tiến hành lễ hội hàng năm họ luôn dựng cây nêu trong không gian nhà dài hay trước sân nhà rông nếu ở Tây nguyên, Trường Sơn... Tại Tây bắc, Đông bắc, người dân đặt ở giữa bản làng hoặc trên ruộng bậc thang... dù sắc thái văn hóa, ý nghĩa tâm linh, tên gọi, cách trang trí không giống nhau. 

Bà Phạm Thị Nhung đã có nhiều năm gắn bó và đảm nhiệm các vị trí quan trọng tại VPBank. Hiện bà đang là Phó tổng giám đốc thường trực kiêm Giám đốc Khối Quản lý đối tác và Quan hệ đối ngoại tại ngân hàng.

Các hoạt động đàm phán chuyển nhượng tất bật này của ban lãnh đạo Newcastle đã diễn ra trong gần 10 ngày gần đây, và họ đang hy vọng sẽ sớm hoàn tất từng bước các bản hợp đồng mà sớm nhất sẽ là hậu vệ Trippier từ Atletico Madrid.

Mùa hạn, má ra vạt tràm sau nhà, tỉa tót nhánh tràm và cây tràm đẹt chở về chặt củi. Chái bếp của má lúc nào cũng có dãy củi chất đẹp lắm, gọi là “cự củi”. Chị Ba thì róc lá dừa, bó thành bó lớn, chừng chục bó để dành xài cả năm. Để bó được bó lá dừa đẹp cũng là cả một nghệ thuật, làm sao để lá dừa ken cứng, không sút sổ và đầu cũng phải “bằng thán” như cự củi thì mới đạt yêu cầu. Má tôi kỹ lắm nên dạy chị Ba làm chừng nào được mới thôi. Chị Ba nhờ anh Hai gác mấy cây tràm cứng trên nóc chái, rồi gác bó lá dừa lên. Số củi và lá dừa đó, nhà tôi chụm được qua mùa mưa, hiếm củi.

Một số món ăn từ trà rất gần gũi đã được cho ra đời như: cơm trà, mì hồng trà, trứng nấu trà, tempura trà, thạch trà, thịt kho trà, xôi matcha trà, khoai tây sốt trà, cá chiên sốt matcha trà… Để thực hiện những món ăn này, ngoài các nguyên liệu khác kèm theo, lá trà dùng để chế biến món ăn phải được tuyển chọn kỹ càng, phải được thu hái lúc khô sương vì lá trà sau một đêm hấp thụ những tinh túy của đất trời thì sáng ra sẽ tiếp xúc ánh nắng mặt trời làm bốc hơi nước và giữ lại dưỡng chất cho cây, búp trà đồng thời phải hái đúng tiêu chuẩn một tim 2 - 3 lá non để có được hương, vị trong từng búp.

Cảm giác đắm chìm trong không gian của hàng trăm ngàn ngọn đăng lấp lánh tại quảng trường dưới chân tượng Phật Bà Tây Bổ Đà Sơn, chiêm bái Tôn tượng Bồ Tát Di Lặc bằng đá sa thạch lớn hàng đầu thế giới và xem show nhạc nước hiện đại kết hợp với màn trình diễn nghệ thuật đậm sắc màu văn hóa dân gian…, đó là những trải nghiệm vô cùng ý nghĩa và độc đáo chỉ có ở núi Bà Đen.