2025 04 11 keonhacai

Chang chang kho keo: Bắc chảo lên bếp cho vừa nóng, phi chang chang với hành tím xắt mỏng, mỡ, tỏi, sả bằm cho thơm. Đổ một ít nước mắm ngon, khi sôi chừng vài phút sau cho thêm miếng nước lạnh, hớt bọt. Khi thấy chang chang có mùi thơm như “nước mắm kho quẹt” thì cho hành xắt hạt lựu và ít tóp mỡ heo vào trộn đều rồi bắt xuống, sau rắc thêm hành xanh cho bắt mắt Có thể ăn kèm món chang chang kho keo với “rau sống vườn” như: rau thuốc dòi, rau om, rau răm, lá cách, chuối chát, đọt cóc, khế chua… Chang chang kho keo với mỡ hành là một món ngon, ăn cơm đến “hết nồi”! Bạn sẽ thấy rất ngon miệng khi đổi khẩu vị, vì đã quá “dội” với những món ăn nhiều đạm, mỡ từ gà, vịt, heo, bò, đồ hải sản…

Thạc sĩ Phạm Thái Sơn, Giám đốc Trung tâm tuyển sinh và truyền thông Trường ĐH Công thương TP.HCM, cũng cho biết một số ngành của trường dự kiến điểm chuẩn ở mức sàn hoặc cao hơn sàn không nhiều như: thủy sản, môi trường, công nghệ sinh học… Các ngành còn lại của trường, TS cần tham khảo thêm điểm chuẩn 3 năm gần nhất để có thêm thông tin khi đặt thứ tự nguyện vọng.

Thời điểm dịch bệnh Covid-19 bùng phát, Sư đoàn Bộ binh 5 đã cử gần 4.000 lượt cán bộ, chiến sĩ hỗ trợ nhân dân các địa phương như TPHCM, Tây Ninh, Bình Dương, Long An... phòng, chống dịch.

Ngày 28.8.2015, những chiếc phà Mỹ Lợi đã hoàn thành nhiệm vụ. Cây cầu không tưởng đã hoàn thành nối liền bờ sông Vàm Cỏ, hai bến phà hai bên bờ vắng lặng đìu hiu, trái nổi nơi neo nơi đậu của phà không một bóng người. Những ngày tết Nguyên đán con khỉ năm đó con cháu về quê, người xa xứ làm ăn về đoàn tụ gia đình không còn "qua sông phải lụy phà", những người đi xe môtô, ôtô băng băng qua cầu dài trên một cây số, khi đến giữa dòng sông ngắm nhìn bến phà xưa ắt hẳn trong lòng có chút bùi ngùi như tôi.

Niềm vui ngày xuân

Không chút do dự, nhóm du khách đã nhảy xuống, hợp sức đưa lên bờ an toàn. Nhiều người bày tỏ cảm kích với hành động của nhóm du khách và chia sẻ nhiệt tình mong muốn lan tỏa đến mọi người.