rio66.asa

Bài vở và hình ảnh cộng tác xin gửi về: bandocvietbtn@gmail.com

Loại bò hóc chiên (prahok chien) thường được trộn với thịt bò hoặc heo và ớt rồi chiên hay nướng, khi ăn có thể kèm theo dưa chuột, cà tím và cơm. Loại bò hóc gói có tên là prahok gop hay prahok ang, thường được gói trong lá chuối, nướng chín bằng lửa than đá. Loại bò hóc sống là prahok chao, thường kết hợp với nước cốt chanh, sả, ớt tươi và cà tím; ăn với thịt bò. Người Khmer thích ăn sống loại bò hóc này chứ hiếm khi nấu, họ thường dùng với rau củ và trái cây.

Không ngại cái nắng rọi thẳng đỉnh đầu vào giữa trưa, chị Giang (ngoài 30 tuổi, kinh doanh tự do ở Q.Tân Bình, TP.HCM) vẫn tranh thủ đến trại thăm "cô ngựa" Hương Thành - thế hệ F2 của cặp cha mẹ là "huyền thoại ngựa đua" Anh quốc do Hoàng gia Anh tặng VN thập niên 1990.

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước và ban tổ chức thực hiện nghi thức khai mạc Tháng hành động vì trẻ em

Tối 27.5, tại TX.Tịnh Biên, tỉnh An Giang tổ chức lễ khai mạc hội chợ thương mại quốc tế Tịnh Biên năm 2024 thu hút hơn với 300 gian hàng của hơn 120 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đến từ 3 nước Việt Nam, Campuchia và Lào.