kèo chấp 3 1/4

Trước khi con nước về, người dân đã chuẩn bị sẵn rất nhiều dụng cụ tay lưới, lờ, rớ… để đánh bắt. Thủy sản mà mùa nước nổi mang lại rất lớn cho con người nơi đây rất nhiều. Trong đó nhiều nhất là cá linh. Có lần tôi cùng người thân thả lưới bắt cá bằng xuồng trên đồng ruộng. Sau đó, chúng tôi thu lưới thì chỉ thấy một màu trắng của cá linh trong lưới. Khác bây giờ, cá linh tự nhiên rất ít nên rất có giá, từ 200-300 ngàn/kg. Thời tôi còn nhỏ ở Cần Thơ, cá linh nhiều quá vì vậy giá trị không cao. Người dân ngoài việc dùng để kho, nấu canh ăn hàng ngày thì còn lại đem ủ làm nước mắm. Nước mắm cá linh là loại gia vị đặc sản mà chỉ có ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ngoài ra, cá linh còn thường được mọi người nấu lẩu ăn. Để nấu lẩu, chúng ta cần chuẩn bị cá linh làm rửa sạch, me chua hoặc giấm, bạc hà, bông súng, rau ngò gai, khóm, gia vị… Sau đó đem nấu, với vị ngọt của cá, vị chua của me, khóm khi ăn vào tạo ra một hương vị thật khó tả, ăn mãi không chán.

Trời đông lạnh giá, Hà Nội đón những cơn gió rét buốt, có miếng tóp mỡ nhâm nhi thật không còn gì bằng.

Anh Nguyễn Đăng Tiến (27 tuổi), làm việc tại một công ty điện công nghiệp ở huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai, nói: "Không phải chỉ có nữ giới mới là nạn nhân của bạo lực gia đình. Bản thân tôi không rơi vào cảnh đó. Nhưng có những người bạn, đồng nghiệp, trong các cuộc lai rai đã kể và thở dài rằng họ bị vợ mắng nhiếc, chửi bởi…".

Trong chương trình, nhà báo Nguyễn Ngọc Toàn, Tổng biên tập Báo Thanh Niên, chia sẻ: "Đầu tiên và bền bỉ - hành trình 25 năm đó có sự đồng hành của Bộ GD-ĐT, của đông đảo các trường ĐH, CĐ, THCN, các sở GD-ĐT, các tỉnh - thành Đoàn, Hội LHTN VN… trên cả nước. Có thể nói 25 năm qua, chương trình Tư vấn mùa thi của Báo Thanh Niên là chiếc cầu nối giúp học sinh không chỉ liên lạc, trao đổi, giải đáp thắc mắc với các trường mà còn là một kênh cung cấp thông tin mới về thi cử, định hướng cho học sinh chọn ngành, chọn nghề phù hợp".

Chính phủ Việt Nam đã ban hành 2 chiến lược phát triển kinh tế xanh, hiện đang trong giai đoạn 2021 - 2030. Tín dụng xanh được đưa vào luật Bảo vệ môi trường 2020, quy định tín dụng xanh tài trợ cho các dự án có ý nghĩa về môi trường, như sử dụng hiệu quả tài nguyên thiên nhiên, ứng phó biến đổi khí hậu, xử lý chất thải, phục hồi sinh thái tự nhiên, bảo tồn thiên nhiên, đa dạng sinh học…

ĐẬU TIẾN ĐẠT