mb66

Sau khi lựa chọn được những nguyên liệu tươi ngon, thì công đoạn sơ chế và chế biến cũng rất quan trọng. Tưởng chừng như đơn giản, thế nhưng món chả ốc Hà Nội đòi hỏi người thực hiện phải có sự khéo léo, cộng thêm chút tinh tế trong nêm nếm, gia giảm để mang đến một món ăn ngon chinh phục vị giác của tất cả mọi người.

Anh Nguyễn Hữu Lộc (38 tuổi, ở Q.3), một khách hàng thân thiết của tiệm sách A Hoàng tâm sự, ngày trước anh hay nhịn ăn sáng để dành tiền mua sách cũ, tạp chí về đọc. "Nhớ hồi đó, để mua được bộ Anh hùng xạ điêu, phải để dành cả tháng trời. Khi cầm được sách trên tay, hít một hơi thật sâu mùi giấy cũ, cảm giác sung sướng không gì diễn tả được", anh Lộc nói.

“Tao có bầu mà vẫn phải tự giặt đồ, nấu ăn, bả không làm gì cả, suốt ngày sơn móng tay với đánh lô tô không à”, chị nói với tôi như thế. Tôi lúc đó chưa hiểu tính cách người miền Tây lắm, nên khi nghe chị kể thì buồn thay số phận của chị, bởi như người quê tôi, con dâu mà có bầu thì được chăm dữ lắm! Không chồng thì mẹ chồng thay nhau giặt đồ, nấu ăn…

"Tôi mới sinh con được 1 tháng, nay muốn làm thủ tục đăng ký khai sinh cho bé. Tôi có thể đăng ký qua online được không và thủ tục đăng ký khai sinh trực tuyến là như thế nào?" - là nội dung bạn đọc Gia Hòa (Thái Nguyên) muốn hỏi, gửi đến Báo Thanh Niên.

Cũng nhanh chóng “bắt trend”, Đinh Nhật Khánh, sinh viên Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, nói: “Mình đã chia sẻ câu chuyện quyết định rời ký túc xá ra ở trọ vào cuối năm nhất. Khi đó, ba mẹ và bạn bè cũng phản đối việc này. Họ cho rằng sống một mình sẽ bất ổn, không an toàn so với ở ký túc xá, đặc biệt tiền chi tiêu hằng tháng lên cao. Tuy nhiên, mình muốn có thể đi làm thêm nhiều hơn, không bị bó buộc giờ giấc và có không gian riêng tư để làm những điều bản thân yêu thích”.

Thực tế cho thấy có nhiều phụ huynh mong con phải biết chơi piano, thích con biết múa ba lê hay thích con phải biết khiêu vũ thể thao. Từ đó, nhiều cha mẹ khuyên nhủ, thúc giục hoặc thậm chí ép con đi học các môn này, dù các con thấy "chán".