gowin55

Khi lựa chọn, các thanh tra viên Michelin Guide xem xét năm tiêu chí: chất lượng nguyên liệu, sự tinh thông về hương vị, sự hài hòa giữa các hương vị, cá tính của đầu bếp và tính nhất quán. Có thể hiểu được, trọng tâm là về thực phẩm.

Bật lò nướng ở 210°C. Cho khuôn bánh ngọt đã cán mỏng vào lò và nướng trong 15 phút cho đến khi bột có màu vàng. Lấy ra khỏi lò và để nguội. Cắt cùi bí đỏ thành khối vuông và nấu trong 30 phút với một nửa kem đến khi bí nhừ. Đập trứng, tách lòng trắng và lòng đỏ. Đánh bông lòng đỏ với đường cho đến khi chế phẩm trắng và tăng gấp đôi thể tích, cho thêm quế và nhục đậu khấu. Trộn cùi bí ngô đã nấu nhừ với phần kem còn lại để thu được hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp trứng, đường, gia vị vào và trộn đều. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng và cho vào hỗn hợp bí đỏ. Đổ vào đế bánh ngọt và cho vào lò nướng. Nướng trong khoảng 30 phút, cho đến khi nhân bánh có màu vàng nâu. Thưởng thức khi còn nóng là ngon nhất.

Theo tổng đạo diễn Lê Hải Yến, "Dòng sông kể chuyện mùa 2 - Chuyến tàu huyền thoại" tiếp tục nối tiếp hơi hướng của mùa 1, kể những câu chuyện diễn ra trên sông Sài Gòn qua các chương: Hạ thủy - Cập bến - Ra khơi - Dậy sóng - Vươn xa.

Vào lúc 20 giờ 30 hôm nay (7.6) chương trình Bí quyết ôn thi tốt nghiệp THPT đạt điểm cao năm 2024 sẽ phát sóng chuyên đề 8-Một số vấn đề thường gặp trong phần tiến hóa, do giáo viên Võ Thanh Bình, Trường THPT chuyên Lê Hồng Phong (TP.HCM) hướng dẫn.

Ngoài ra, theo anh, dạy võ cũng giúp hình thành nhân cách và đạo đức của học viên. Nó khuyến khích sự kiên nhẫn, kỷ luật, sự tôn trọng và sự chính trực. Qua việc rèn luyện võ, học viên học được lòng kiên nhẫn và sự kiểm soát bản thân, không chỉ trong võ thuật mà còn áp dụng vào cuộc sống hằng ngày.

“Mỗi món ăn tôi viết gắn bó với một kỷ niệm của tôi ở trong quá khứ và cả hiện tại. Đó cũng là những món ăn tôi đã được ăn và đã làm. Ví dụ như món chả cốm Hà Nội, những món như chè cốm, xôi, tự tay tôi đã nấu”, chị Lê Hà cho hay.