Nhiều năm trôi qua, tôi thèm loại bánh này lắm, hỏi khắp nơi thì mới biết tên nó là bánh Dứa, nhưng khi tìm chỗ bán thì chẳng thấy đâu. Phần nữa, quê tôi không có nhiều người Khmer, người biết làm bánh Khmer truyền thống thì lại càng hiếm. Tôi ở Hậu Giang, nhưng được biết loại bánh này có mặt ở nơi nhiều người dân tộc sinh sống như Sóc Trăng, Trà Vinh hay Kiên Giang. Qua mấy năm học tập tại và làm việc ở Sài Gòn, những lúc đi ăn uống cùng bạn bè, tôi vẫn tranh thủ liếc mắt qua những hàng quán ăn vặt và không ngừng tìm kiếm, mong nhớ hương vị chiếc bánh giản dị mà thân quen ngày nào. Cơ may đến khi một lần tôi đi tác nghiệp ở xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ, nơi có đông người Khmer nhất Hậu Giang, tôi tình cờ thấy các cô bán bánh này trước cổng chùa. Không thể bỏ qua cơ hội này, tất nhiên tôi mua một lần 10 cái để ăn cho no cái bụng và đã cái miệng, bù vào mấy năm dài đằng đẵng nhớ thương vị ngọt ấy.
Hãng Reuters ngày 12.1 đưa tin lực lượng Taliban cho biết sẽ áp dụng chương trình “làm việc đổi lấy lúa mì” trên cả nước, sử dụng lúa mì được viện trợ để trả lương cho hàng ngàn công chức thay tiền mặt, do khủng hoảng tài chính gia tăng. Lúa mì chủ yếu do Ấn Độ viện trợ trước khi Taliban nắm quyền, hiện được dùng để trả cho 40.000 công chức theo mức 10 kg cho mỗi ngày làm việc 5 giờ.
Hay độc đáo hơn là món lịch um lá nhàu mà mẹ tôi thường chế biến cho ông bà ngoại tẩm bổ. Để chế biến món lịch um này không khó nhưng rất kỳ công, bởi gia vị phải chuẩn bị rất nhiều loại, đặc biệt phải hái được lá nhàu vừa ăn, không quá già mà cũng không quá non. Nếu lá nhàu quá non thì sẽ bị mềm và chưa đủ chất để trở thành vị thuốc, còn nếu quá già thì có vị thuốc nhưng khi chế biến ra sẽ bị dai, rất khó ăn. Bên cạnh đó, chúng ta phải chuẩn bị thêm các loại gia vị khác như nghệ đập giập, sả băm nhuyễn, nước cốt dừa, tương vàng…
Theo truyền thông Trung Quốc, nhà vệ sinh 2.400 năm tuổi và đường ống uốn cong - có thể là biểu tượng địa vị của giới thượng lưu Trung Quốc thời bấy giờ - được phát hiện trong đống đổ nát của một cung điện tại khu khảo cổ Nhạc Dương ở thành phố Tây An, tỉnh Thiểm Tây.
Ganoza cho biết thêm, xác ướp có lẽ đã sống cách đây một thiên niên kỷ, vào thời kỳ đầu của nền văn hóa Ychsma phát triển ở bờ biển miền trung Peru trong thời kỳ tái tổ chức xã hội trước khi người Inca đến khu vực này.
Đồng quan điểm, bà Lê Hồng Thủy Tiên, Tổng giám đốc Tập đoàn Liên Thái Bình Dương (IPPG), nhận định trong bối cảnh các nước trong khu vực chạy đua quảng bá, ưu đãi để kích cầu du lịch, du lịch VN muốn bứt tốc thì phải tạo ra sự khác biệt, phải xây dựng được những sản phẩm khác biệt. Để làm được như vậy, Chính phủ cần xem xét ban hành các chính sách đột phá, tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp (DN), tạo điều kiện thuận lợi để hình thành những mô hình phát triển sản phẩm mới như mô hình Factory Outlet trong khu phi thuế quan; các cửa hàng miễn thuế tại trung tâm TP; phát triển thương mại bán lẻ theo hướng hiện đại, bài bản tại khu hải cảng, biên giới và các cảng hàng không…
1.29GB
Xem6.37B
Xem593.32MB
Xem95.64MB
Xem6.45GB
Xem954.19MB
Xem78.8525.24MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
soi kèo 17h hôm nay khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
916Phân tích xổ số
2025-01-08 02:16:59 tai 88 win.club
356asia99
2025-01-08 02:16:59 tiền đạo cánh manchester united
974massage viva88
2025-01-08 02:16:59 Khuyến nghị
700xóc đĩa mạng
2025-01-08 02:16:59 Khuyến nghị