789BET

Cái câu “nước lớn nước ròng” một khi đã trải nghiệm qua rồi mới hiểu. Đang nằm nghỉ trưa dưới bóng dừa mát rượi bỗng nghe các bà, các chị nói với nhau ngoài vườn dừa “nước ròng rồi, lo về đi nhen”. Như cái lò xo, cả đám bật dậy, tay xách nách mang cùng những lời chào tạm biệt nửa trên bờ, nửa dưới nước. Đúng là phải chạy theo con nước nếu không muốn ở lại Bến Tre. Vậy mà cũng không kịp, nước trong rạch cứ chảy ra sông nhanh như chớp mắt. Còn cách bờ chừng 2 m nữa thì ghe không thể đi được, các bạn đành phải xuống lội sình vào bờ, chỉ riêng mình tôi là được ngồi lại. Nước rút nhanh, con rạch chỉ còn một dòng nhỏ ở giữa, cảm giác như chiếc ghe dính chặt vào lòng rạch. Thương cô cháu gái chèo ghe vẫn cố gắng đưa tôi đến bờ an toàn.

Đầu năm 1993, do không đáp ứng yêu cầu về trình độ và gia đình khó khăn, đại úy Tòng Văn Chô xin nghỉ phục vụ trong quân đội. Về địa phương, ông làm bí thư chi bộ, trưởng bản Pom Bó (xã Mường Cang, H.Than Uyên, Lai Châu) và đầu năm 2006, ông xin nghỉ các nhiệm vụ, chuyển hẳn vào ngọn đồi cạnh hồ thủy điện, ở đến bây giờ.

“Là một sinh viên trường nghệ thuật chật vật tìm chỗ đứng và cũng kinh doanh ẩm thực nên Vĩnh hiểu sâu sắc việc bán “chậm” sẽ chán nản thế nào. Vì vậy, khi đã được mọi người yêu thương rồi thì mình cũng muốn hỗ trợ cho những quán, gánh hàng không may đang vắng khách. Mình muốn giúp các cụ già vì ở độ tuổi nào thì lao động vẫn là vinh quang”, Vĩnh chia sẻ.

Về quê, về miền Tây, với tôi, mỗi chuyến đi là một cuộc khám phá kho tàng đầy báu vật của đất và người miệt sông nước Nam bộ. Chỉ là chiếc thuyền thôi, mà ở cái miệt này thật phong phú: ghe có ghe tam bản, ghe bầu, ghe cui, ghe cà vom, ghe rỗi, ghe cửa…; xuồng gọi xuồng 3 lá và biến tấu: be bảy, be tám, be chín, be mười, thêm một tấm ván gọi be mười kèm… Hay chỉ là đánh bắt cá tôm mà muôn hình trăm trạng: cất vó, đặt lọp, xây nò, thả lừ, mò trìa, đóng đáy cọc, đáy bè, thả chà đăng cá, đáy rập cua, trễ cá, chài lưới… Còn câu thì cũng đủ kiểu: câu cắm, câu giăng, câu thả, câu thượt, câu nhấp, câu rê…

Bát sữa chua hỗn hợp là bữa sáng tốt cho sức khỏe được rất nhanh, không cần nấu nướng. Sữa chua Hy Lạp (hoặc đậu nành, nếu bạn là người ăn chay/ không dùng sữa) rất giàu protein. Vì vậy, với việc bổ sung một số thành phần bổ dưỡng, bạn có thể có một bữa sáng lành mạnh chỉ trong vài phút.