2024 12 13 new8834

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Nêu ý kiến thảo luận, đại biểu (ĐB) Lê Thị Thanh Lam (đoàn Hậu Giang) đặt vấn đề: “Việc điều tiết từ các quỹ khác sang Quỹ phòng thủ dân sự sẽ được thực hiện như thế nào, cho những lĩnh vực gì và ai là người có thẩm quyền điều tiết cần phải có quy định cụ thể. Cạnh đó, việc điều tiết cần đảm bảo công khai, minh bạch”. ĐB Lam đề nghị Chính phủ quy định chi tiết, rõ hơn về nội dung này.

Trước hết, vải bố là một loại vải do vậy bạn có thể dễ dàng may một số rèm cửa và màn cửa để tạo cho không gian một chút mộc mạc. Vải bố cũng rất mát khi để ngoài trời. Thế nên bạn có thể mạnh dạn sử dụng chúng cho một số trang trí ngoại thất liền kề không gian trong nhà mà không lo tốn kém bởi giá của vải bố rẻ và cũng rất dễ thay mới khi hỏng.

Sự tối giản trong trang phục được nâng tầm hết cỡ nhờ những chi tiết đi kèm như mũ lưỡi trai, vòng cổ bản lớn, hoa tai…

Anh Ung Thanh Toàn (29 tuổi), nhà ở block A11, chung cư EHome 3, Q.Bình Tân, TP.HCM, cho biết đã từng bỏ một sim điện thoại vì liên tục bị những cuộc gọi "rác" làm phiền. Mua lại sim điện thoại mới, những tưởng sẽ không bị làm phiền. "Nhưng không ngờ là vẫn ngán ngẩm vì những cuộc gọi từ số điện thoại lạ suốt cả sáng lẫn chiều, thậm chí tối khuya cũng gọi. Hơn 2 tháng nay, trong danh sách cuộc gọi đến, không có bất kỳ số điện thoại quen thuộc nào, chỉ toàn số lạ", anh Toàn thở dài.

Trước đó, một số tài khoản mạng xã hội đăng tải, tố một người phụ nữ tên N. "cản trở thợ làm đường và cũng không cho người dân đi lại" tại con hẻm 2333 đường Phạm Thế Hiển (P.6, Q.8, TP.HCM).