Bình Định

Đau đáu với nỗi lo thất truyền nghề làm nước mắm Mân Thái, 6 năm qua ông Huỳnh Văn Mười miệt mài nghiên cứu quy trình, cách thức và cho ra thị trường loại nước mắm thượng hạng, chọn từ cá cơm tươi, công thức muối cũng khác (nhiều cá hơn, tỷ lệ 3 kg cá + 1 kg muối). "Tui sẵn sàng mua cá cơm tươi với mức giá cao để làm nước mắm, chứ không bao giờ muối loại cá đã mềm. Để có được 1 lít nước mắm, tui phải muối cả năm trời. Tui tâm niệm nước mắm ngoài ngon thì phải vệ sinh, không có mùi hôi ở xưởng. Làm nước mắm nhưng hàng xóm không ngửi thấy mùi mắm…", ông Mười cười tươi.

Bên cạnh chuỗi hoạt động vui chơi, trải nghiệm, tuyến phố ẩm thực sẽ là điểm dừng chân hấp dẫn dành cho các "tín đồ ẩm thực", là nơi tiếp năng lượng cho du khách trên hành trình tận hưởng không khí ngày hội tại Let's Charm Fest. Tuyến phố ẩm thực năm nay được mở rộng với danh sách thực đơn trải dài từ Bắc đến Nam, kết hợp ẩm thực từ các quốc gia khác trên thế giới như Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, hứa hẹn sẽ đưa du khách đến những miền hương vị mới, đa dạng sự lựa chọn và tự do thưởng thức.

Theo Bloomberg, SFC nhấn mạnh các sàn giao dịch được cấp phép nên tuân thủ một loạt biện pháp bảo vệ nhà đầu tư, bao gồm việc giới thiệu, quản trị, thẩm định token, trước khi cung cấp dịch vụ cho các nhà đầu tư.

Sau khi có giấy phép, chủ đầu tư đã tiến hành xây dựng dự án. Tuy nhiên, khi đang thi công thì ngày 25.11.2021, cán bộ của Hạt Quản lý đê Vinh (trực thuộc Chi cục Thủy lợi Nghệ An) đến kiểm tra, lập biên bản vi phạm về lĩnh vực đê điều và thiên tai, đồng thời đình chỉ thi công.

Do đó, để giải quyết vấn đề này, một công ty khởi nghiệp của Mỹ, có tên là Atomo Coffee Inc., đã sản xuất loại “cà phê phân tử” - không được chế biến từ hạt cà phê.

Đề nghị cơ quan chức năng kiểm tra, xử phạt nghiêm người xả rác trộm, đồng thời thu gom bãi rác tự phát này.