Lúc này, người đàn ông cho hay đây là khu vực ngâm xả, tẩy trắng bì heo. Đưa tay vớt mớ bì heo, người đàn ông tiết lộ: "Muốn trắng nhiều thì bỏ tẩy (tức hóa chất tẩy trắng) nhiều mà trắng quá ăn vô cũng sợ người ta… ấy lắm. Da heo luộc rồi có màu nâu vàng, mình bỏ tẩy vô ngâm ngày trước, ngày sau nó xuống màu thành màu trắng, tươi rói".sum99 vn