type 2 diabetes

Kế tiệm tạp hóa đầu xóm là "quán" bún nước lèo của vợ chồng thím Huôi - là người Khmer từ Vũng Thơm (nay là xã Phú Tâm, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng) trôi dạt qua và xin "ở ké cho vui" với bà con cùng cảnh ngộ… tản cư. Má tôi nói bún nước lèo của thiếm rất ngon, đúng khẩu vị của bà con Khmer, không lai tạp như tô bún nước lèo ngoài chợ. Hầu như chú thím không hề tốn tiền mua các phụ liệu ngoài chợ, trừ ra mấy ký bún. Cứ sau buổi sáng bán bún, chú thím chèo chiếc tam bản dọc theo sông để chài cá, tép để mai bán. Cá tép thời đó rất nhiều nên chỉ chừng vài tiếng đồng hồ là... dư xài. Chiều mát thiếm đi dọc theo mấy miếng vườn để thọc bắp chuối làm rau ghém. Còn mắm sặc, mắm rô, mắm bò hóc do chú thiếm chài dưới sông rồi làm mắm nên ở bên hông nhà để la liệt các hủ mắm do chú thím làm sẵn.

Những người chạy xe rẽ trái này còn giành đường với những xe chạy đúng chiều đang lưu thông với tốc độ lấy trớn để lên dốc hầm chui cầu trên đường Trường Sa, gây hỗn loạn và rất nguy hiểm.

Ông nội thường nói: “Tết nhất con cháu ai cũng biết lo trang hoàng, sắm sửa nhà cửa của mình khang trang, đủ đầy mà để mồ mả ông bà nằm chỏng chơ trong quạnh hiu, hoang phế là tội lắm, là bất hiếu lắm. Tranh thủ về để còn biết mồ mả tổ tiên nằm tản mạn ở đâu, biết dòng tộc anh em con cháu xa gần ở đâu mà chào hỏi, viếng thăm!”.

Nhưng có một điều tôi chưa nói với họ.

Lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt Nam diễn ra từ ngày 20 - 22.10, do Hiệp hội Du lịch TP.HCM, Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, Trung tâm nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam tổ chức.

Tại cổng thông tin đó cần có tất cả các thông tin cần thiết cho kể cả một DN non trẻ nhất, chưa biết gì về xanh để DN biết mình cần gì và phải làm gì. Ví dụ như theo định hướng của Chính phủ giảm phát thải về 0 đến năm 2050 thì những quy định chính là gì. Hoặc có một bộ câu hỏi để DN tự đánh giá bản thân đang ở đâu và cần làm gì. Theo bà Vân, với những ngành khác nhau, những thông tin, hướng dẫn theo ngành rất cần thiết, ví dụ như dệt may, nông nghiệp… Đây là những câu chuyện "nho nhỏ" để DN bắt đầu dựa vào.