69vn

Tại miền Nam, giá heo hơi giảm 2.000 đồng tại Vĩnh Long xuống 64.000 đồng/kg. Mức giảm 1.000 đồng cũng ghi nhận tại Bình Dương xuống 67.000 đồng/kg và Bến Tre xuống 64.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại Long An duy trì mức 68.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Các tỉnh thành còn lại có giá phổ biến từ 65.000 - 67.000 đồng/kg.

"Dạ phải, dạ phải. Đã tìm thấy nó hả anh?" - Trái tim Xuyến muốn nhảy ra khỏi lồng ngực.

Ông Nguyễn Phước Lộc (54 tuổi) có trình độ cử nhân quản trị kinh doanh, cử nhân chính trị học; cử nhân lý luận chính trị.

Chị Vy Hằng (24 tuổi, ở TP.HCM, làm công việc tự do và bán đồ ăn) có chồng là anh Chang Young (làm trong ngành công nghệ thông tin, quốc tịch Hàn Quốc).

Thông thường, khoảng 6 lít nước mật thốt nốt nấu được 1 kg đường, nếu mùa mưa thì cỡ 8 - 9 lít mới nấu được 1kg đường. Ngoài ra, chất lượng mật còn phụ thuộc vào độ tuổi của cây, cây càng lâu năm, mật càng chất lượng.

Theo Đông y, ốc có tính hàn còn lá chanh có tính bình, tinh dầu thơm dễ chịu có tác dụng diệt khuẩn. Người Hà thành tinh tế khi cho thêm chút lá chanh non thái chỉ vừa hài hòa âm dương, vừa giúp khử mùi bùn đất nếu còn vương trên con ốc. Với tâm huyết giữ gìn giá trị gốc rễ của ẩm thực Việt, nhà hàng không chuộng biến tấu hay phá cách mà trân trọng lối chế biến nguyên bản của người Việt. Nhà hàng đã cùng nhiều nghệ nhân ẩm thực đã và đang phục dựng lại để lưu giữ nét ẩm thực riêng của Hà Nội.