2025 04 19 sumvip3

Anh Nguyễn Văn Miên, người làm tôm lụi nhiều năm ở H.Đầm Dơi (Cà Mau), cho biết chỉ cần nhìn màu sắc là biết tôm ngon hay không. Tôm lụi tự nhiên không sử dụng phẩm màu, nhưng phơi xong sẽ có màu đỏ cam của gạch tôm, mùi thơm tự nhiên, không tanh nồng. Tôm phơi đủ nắng gắt sẽ nhanh khô và không bị bủn, độ khô của tôm vừa phải sẽ giữ được vị ngọt.

“Tôi còn nhớ mãi những khoảnh khắc hạnh phúc, bùng nổ khi tôi tham gia giải bóng đá sinh viên và đoạt chức Siêu cúp sinh viên 2002 tại Hà Nội khi thi đấu với Trường ĐH Kinh tế Quốc dân. Còn năm 2003, đội bóng của trường tôi đã vô địch giải bóng đá sinh viên 5 người toàn quốc giải bóng đá Hội ngộ David Beckham”, anh Phạm Thái Vinh hồi tưởng.

Lúc này, trong đầu Vinh len lỏi suy nghĩ "mình sẽ không thể tiếp tục theo đuổi sự nghiệp thể thao được nữa". Mọi thứ thay đổi quá nhanh. Anh sụp đổ, đau khổ, dằn vặt và tủi thân. Anh càng khép mình để bước tiếp sau ngày tháng đen tối. Anh tự nhủ phải tìm cách đứng dậy khi cử tạ vẫn như huyết quản chảy trong người. May mắn là anh vẫn đam mê, đầy nhiệt huyết và cố suy nghĩ lạc quan.

Tuy nhiên, hiện chỉ còn số ít quốc gia và vùng lãnh thổ ở châu Á đón Tết Nguyên đán, bao gồm: Trung Quốc, Việt Nam, Hàn Quốc, Triều Tiên, Malaysia, Singapore, Đài Loan, Hồng Kông, Mông Cổ. Một số nước cũng tổ chức Tết Nguyên đán khá quy mô nhưng chủ yếu trong cộng đồng người gốc Hoa ở các khu "China Town" như Thái Lan, Indonesia...

Thiếu tá QNCN - điều dưỡng Nguyễn Thị Quyên bưng cháo, động viên bệnh nhân nặng ăn lấy sức

2. Kiên Giang, tháng 8 năm 2021. Dịch giã căng thẳng, gần 50 người ở cả khu trọ như chao đảo, ngả nghiêng. Ai nấy đều sức cùng lực kiệt. "Ủa rồi sao ta?", "Trời ơi tao đói quá"..., những thanh âm đắng ngắt trong miên man vọng ra từ một vài phòng trọ. Xót xa hơn, chị Bé Sang quê ở tuốt luốt dưới Cà Mau, mẹ đơn thân, chẳng còn sữa để cho con bú. Ròng rã cả tháng trời, đứa con chưa đầy một tuổi phải bú bình... nước vo gạo. Nhưng nay, chum đựng cũng chẳng còn gạo để mà vo. Tiếng ré khóc của con trẻ vì thiếu sữa trong sáng sớm khiến ai cũng cay mắt, não nề.