bd keonhacai

Chuyển khoản: Phan Thi Lan 1959 (Hai Phong): 1.000.000 đồng;

Huế là vùng đất cố đô, nơi nghệ thuật ẩm thực mang dấu ấn riêng với vẻ đẹp của sự tao nhã, tinh tế và đa dạng, từ ẩm thực cung đình đến ẩm thực dân gian. Trong đó, người phụ nữ Huế góp một vai trò quan trọng việc gìn giữ ẩm thực Huế, bởi chính họ được trao truyền những bí quyết nấu nướng từ các bà các mẹ theo truyền thống gia đình. Thế hệ nối tiếp thế hệ, họ như những nghệ nhân gìn giữ nét đẹp của ẩm thực Huế qua mỗi bữa ăn hằng ngày trong nếp nhà. 

Vác bao đồ lớn trên vai, bà Nguyễn Thị Thu Lệ (74 tuổi, quê TP.Cần Thơ) đi qua lại trước cổng Bệnh viện Ung bướu cơ sở 2 (TP.Thủ Đức) và liên tục cất tiếng rao mời mua quần sọt, áo thun… Bà nói phải tranh thủ mấy ngày cuối năm bán để kiếm tiền mua vé xe về quê ăn tết. Bà Lệ kể chồng đã mất, đứa con trai duy nhất cũng vì bệnh mà qua đời, bà có một đứa cháu nội lấy chồng nước ngoài nhưng đã lâu không về.

Tuy nhiên, trong đó, tỷ lệ lao động qua đào tạo có bằng, chứng chỉ mới chỉ đạt 27,8%, hiện cả nước vẫn còn 37,8 triệu lao động chưa qua đào tạo, thấp hơn so với các nước phát triển. Con số này cho thấy thách thức không nhỏ trong việc nâng cao trình độ chuyên môn kỹ thuật của người lao động. Quan trọng hơn là cơ cấu về lực lượng lao động không cân đối, đặc biệt là lao động có trình độ cao đẳng, trung cấp, lao động kỹ năng thấp hơn nên cần điều chỉnh trong thời gian tới.

8 cơ sở ăn uống mới trong hạng mục Bib Gourmand có:

Mùa hè, những hồ sen trong lăng Gia Long khoe sắc rực rỡ. Nhà ngoại ở cách lăng một quãng, ngoại hay dẫn tôi vào thăm lăng giữa mùa sen nở rộ. Hai bà cháu chậm rãi đi trên con đường đất nho nhỏ dẫn vào lăng, bóng thông xanh ngắt cao vút phủ che cả con đường mòn bé xíu. Trong tiếng gió núi vi vút là đà thổi qua rặng thông, mang theo hương sen ngọt lịm, ngoại ngồi bên bờ hồ, ngâm nga mấy điệu lý miền Nam, đôi khi lên câu vọng cổ ngọt lịm. Bên kia hồ là những dãy núi mờ xanh, bóng núi nơi này có giống bóng núi mờ xa quê ngoại? Tiếng ca của bà, vấn vít vờn quanh những búp sen đang hé nở trong nắng hè xứ Huế, mang theo nỗi niềm nhớ quê da diết, những ký ức mát ngọt nơi quê nhà xa lắc cứ thế mà chầm chậm ùa về, ủ ấp hai bà cháu trong buổi chiều miên mang đổ nắng. Ngoại nói, nhìn hoa nở, vậy mà đỡ nhớ quê. Tại miền Tây quê ngoại, hoa sen cũng nở ngát đồng khi mùa đến.