bongdaso du lieu

Anh Công (28 tuổi) sống trên đường Cù Lao (Q.Phú Nhuận) cho biết nhà sát phố ẩm thực Phan Xích Long, anh đã quá quen với những hàng quán ở đây, cũng thường xuyên cùng gia đình, người thân ăn uống ở đây vì tiện.

Chợ U Minh là nơi tập trung nhiều loại hàng hóa. Về thực phẩm tươi sống, bên cạnh các loại quần áo, rau củ, trái cây, thịt cá… quen thuộc mà chợ nào cũng có, chợ U Minh còn nổi tiếng với thủy hải sản. Được thiên nhiên ưu đãi, vùng đất U Minh có hệ sinh thái rừng tràm, hệ thống sông ngòi dày đặc nên nguồn cá tôm rất phong phú, đáng kể đến là các loại cá đồng như các lóc, cá dầy, cá trê, cá rô… Mặt khác, do nằm gần cửa biển Khánh Hội nên hải sản tươi sống nhanh chóng được đưa đến chợ U Minh. Vì thế, hải sản ở đây rất tươi ngon, thậm chí vẫn còn sống mà giá cả lại rất phải chăng. Một số loại hải sản phổ biến như mực ống, bạch tuộc, cá khoai, cá sòng, cua ghẹ… Một số mặt hàng thủy hải sản kể trên đảm bảo về mặt chất lượng, tiểu thương cũng nói không với việc nói thách giá. Có thể xem thủy hải sản là mặt hàng bán chạy nhất ở chợ U Minh.

Bhujia thật sự rất ngon, làm từ một loại đậu địa phương được gọi là "bột bướm đêm" hoặc bột mì, nêm với các loại gia vị truyền thống. Một biến thể phổ biến khác - aloo bhajia - thay bột bằng khoai tây.

Ông Hiệp thừa nhận có tình trạng người dân vào rừng chặt hạ cây ươi để lấy quả, nhưng không nhiều, chủ yếu là bẻ nhánh hoặc cắt cành. Theo ông, nhóm người đi săn ươi có sự tính toán tinh vi để qua mặt lực lượng kiểm lâm. "Họ không chặt cây bằng dao hay rìu như trước đây, mà dùng cưa điện để cắt. Vì tiếng cưa điện rất êm nên lực lượng tuần tra rất khó có thể phát hiện, điều này đang là trở ngại không nhỏ đối với hạt kiểm lâm chúng tôi", ông Hiệp nói.

Anh Nguyễn Đăng Tiến (27 tuổi), làm việc tại một công ty điện công nghiệp ở huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai, nói: "Không phải chỉ có nữ giới mới là nạn nhân của bạo lực gia đình. Bản thân tôi không rơi vào cảnh đó. Nhưng có những người bạn, đồng nghiệp, trong các cuộc lai rai đã kể và thở dài rằng họ bị vợ mắng nhiếc, chửi bởi…".

Sau phần thi, ban tổ chức đã tìm ra top 5 sẽ được trình diễn tại đêm chung kết gồm: Nguyễn Vĩnh Hà Phương, Vũ Thị Thu Hiền, Võ Lê Quế Anh, Nguyễn Thị Yến Nhi và Dương Thị Thanh Thảo. Người chiến thắng Grand Voice Award sẽ được đặt cách vào top 10 chung cuộc.