efun jx1

Theo xác minh của PV Thanh Niên, bức ảnh trên được chụp lại vào hồi tháng 7.2023, nhân vật chính là một nam du khách nước ngoài.

Không những chạy ngược chiều trên cao tốc, tài xế xe tải còn "hiên ngang" di chuyển giữa đường

"Tại đây có đủ thứ để lựa chọn, cái nào cũng đẹp, cũng lạ. Ấn tượng nhất là những sản phẩm thủ công được làm từ lá sen, dịp này tôi đã chọn một chiếc túi xách lá sen để làm quà tặng", anh Cường chia sẻ.

Bà Trần Thị Huệ (50 tuổi), chủ quán bánh chay, tỏ ra phấn khởi: "Dù nhiều lần thay đổi địa điểm nhưng người dân vẫn đến tìm mua bánh chay của tôi, họ đánh giá bánh tôi làm ngon và rẻ. Tính đến nay, tôi đã bán bánh chay được 35 năm…".

Người dân thôn Trường Thọ không còn xa lạ về hoàn cảnh quá đỗi cơ cực, bất hạnh của bà Quy. Ở tuổi ngoài 70, bà chưa hề được ngơi nghỉ. Mắt mờ chân yếu nhưng bà vẫn cố bươn chải để nuôi nấng, chở che cho con cháu của mình.

Cá rô qua bàn tay của má được chế biến thành nhiều món ăn. Canh cải bẹ xanh nấu cá rô là món đặc trưng khi tới mùa cá. Lựa chừng chục con béo ụ, làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để cho thấm. Xương và đầu cá giã nhỏ cho vào nồi nước dùng, hớt kỹ bọt rồi gạn bỏ xương. Cho cải vào nấu vừa sôi, nêm mắm muối cho vừa ăn, đập vài miếng gừng tươi cho vào canh, gừng sẽ làm mất mùi tanh của cá, cho thịt cá đã ướp vào là nhấc xuống ngay. Những ngày giáp hạt thiếu cái ăn thì lấy trên giàn bếp xuống một vài con khô cá rô đã được làm từ đầu mùa xuống để chế biến món ăn cho ngày mưa. Khô cá rô cũng là món ăn dự trữ khá ngon. Đem cá khô chần qua nước sôi cho mềm, xếp vào tô sành, cho hành, mỡ, tiêu, tương, đặt vào trong nồi cơm vừa sôi hấp. Cơm vừa chín tới, tô cá cũng vừa được. Trời lạnh, xới chén cơm nghi ngút khói ăn với cá khô đã ngấm tương mặn, tiêu ấm, hành thơm. Hạt gạo dẻo quến với mỡ cá, mỡ nước béo đậm, cá vừa dai, vừa mềm, càng ăn càng không muốn ngưng đũa.