20250411_xo_so_6 5

Khi Thúy Hạnh và Minh Khang mắc kẹt ở Phú Quốc (Kiên Giang) vì dịch Covid-19, dù cả hai đều lo lắng nhưng vẫn cảm thấy hạnh phúc vì gia đình được ở cạnh nhau. Nam nhạc sĩ sinh năm 1978 còn sáng tác nhiều ca khúc về TP.HCM nói về đợt dịch Covid-19 nhưng anh quyết định không phát hành vì sợ làm tổn thương mọi người. "Tôi muốn chờ 5 năm hay 7 năm nữa rồi ra mắt vì lúc đó chúng ta có nhắc lại thì mọi thứ cũng nhẹ nhàng hơn", anh nói.

Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.

Nguyễn Thị Phương Thảo, sinh viên Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM cho biết: “Trend này đang rất nổi tiếng và nhận được nhiều sự hưởng ứng của bạn trẻ, trong đó có mình. Mình tham gia theo xu hướng. Việc này giúp biết được người khác đang suy nghĩ gì về mình? Bản thân còn điều gì chưa hoàn hảo? Mình phải trau dồi thêm những kỹ năng cũng như kiến thức gì để ngày càng tốt hơn trong mắt mọi người?”.

Barcelona chính thức thông báo ra mắt Memphis Depay

"Vua tiêu" Phan Minh Thông lần đầu mặc áo dài truyền thống nhân Tết Quý Mão 2023

Nói xong má đạp xe đi, tôi hỏi với theo: