k8ds-ph1

Món ăn sáng không thể bỏ qua ở Quản Bạ là phở Tráng Kìm, một địa danh nằm ven đường đi từ Quản Bạ qua Yên Minh. Sợi phở Tráng Kìm được làm thủ công, từ xay bột cho đến tráng bánh... Những chiếc bánh phở (như bánh tráng) sau khi được tráng thủ công tại chỗ sẽ phơi rải đều trên những cây nứa ngay cửa quán. Khách vào ăn, chủ quán mới mang xuống, cắt ra từng sợi. Vị phở Tráng Kìm thanh nhẹ, thưởng thức cùng thịt gà ta của vùng cao thơm ngon không chê vào đâu được. 

Tham dự và chia vui với "đứa con tinh thần" mới của nhà báo Trung Nghĩa có ông Lâm Đình Thắng - Giám đốc Sở TT-TT TP.HCM; ông Lê Hoàng - Giám đốc Đường sách TP.HCM, Chủ nhiệm CLB Đại sứ Văn hóa đọc TP.HCM; ông Trịnh Hữu Anh - Trưởng phòng Xuất bản, In và Phát hành (Sở TT-TT TP.HCM); ông Trần Đình Ba - Phó giám đốc, Phó tổng biên tập NXB Tổng hợp TP.HCM; nhà báo - đại sứ Văn hóa đọc Lê Minh Quốc; nhiếp ảnh gia Giản Thanh Sơn; nhà văn Phương Huyền; nhà văn Bùi Tiểu Quyên..., cùng đông đảo độc giả yêu sách.

Ngoài ra, phần nhiều trẻ biếng ăn còn do cách nấu ăn, phối hợp các thực phẩm chưa khéo, không thay đổi đa dạng món ăn khiến trẻ thấy ngán.

5 giải Khuyến khích: Hương xưa bánh vợ bánh chồng của tác giả Phạm Thị Thúy, Bánh tôm Hồ Tây ngất ngây ký ức của tác giả Mai Đào, Bánh trôi Tàu phố cổ Hà Nội của tác giả Nguyễn Thị Giang, Dân dã bánh dày Quán Gánh của tác giả Trần Thị Thúy Vân và Bánh chả - tên nghe là lạ mà ăn là mê của tác giả Nguyễn Thị Thùy Trang.

Việt Nam: Khám phá địa đạo Củ Chi, một mạng lưới đường hầm ngầm phức tạp, cách trung tâm TP.HCM 60 km. Du ngoạn ĐBSCL, tham gia chuyến leo núi ở Sa Pa, khám phá những khu chợ quyến rũ ở Hội An và thưởng thức hương vị thơm ngon của ẩm thực địa phương, như bánh mì và phở. Những người đam mê mạo hiểm nên khám phá những rạn san hô rực rỡ của đảo Phú Quốc.

Ông Brook gọi "siêu lợn" là loài tàn phá môi trường vì chúng có thể nặng hơn 300 kg và ăn hầu như mọi thứ, từ các loài ếch và kỳ nhông, trứng của các loài chim làm tổ trên mặt đất như vịt và ngỗng cho đến cả hươu đuôi trắng.