ta88 team

"Mọi người đều hoảng loạn, vì vậy nó giống như một cuộc chiến, mặc dù tôi chưa bao giờ trải qua chiến tranh. Giống như có tiền mà không mua được nước vậy. Tất cả các phương tiện giao thông đều ngừng hoạt động, vì vậy bạn không thể đi lại. Tôi cảm thấy vô cùng yếu ớt", chị nhớ lại.

Ảnh: Kate by Linh Nguyen, Cia'ra

Chợ nổi Cái Răng được hình thành đầu thế kỷ 20 và được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2016. Khu chợ vinh dự được tạp chí du lịch Rough Guide của Anh quốc bình chọn là một trong 10 khu chợ ấn tượng nhất thế giới.

Đối với anh, thách thức lớn nhất trong việc thực hiện các món ăn VN là sự cân bằng hương vị. “Chuyện bạn cho đầy đủ các nguyên liệu vào không quan trọng. Quan trọng là nếu không có sự cân bằng, món ăn sẽ không bao giờ ngon như kỳ vọng. Nói đơn giản, chuyện đó giống như là mẹ tôi đã luôn dạy tôi về mắm, muối, đường, bột ngọt vậy. Nhưng đừng nói với bà ấy là tôi không thích dùng bột ngọt nhé”, anh đùa vui.

“Người thân” thầm lặng trong phòng Cathlab

Theo ông Việt, hiện chi phí đầu tư pin lưu trữ giảm mạnh, công nghệ ngày càng cải tiến tốt hơn, giá tấm pin mặt trời cũng giảm… đã và đang hỗ trợ cho việc lắp pin lưu trữ gia tăng. "Xu hướng của thế giới là đầu tư ĐMT phải đầu tư pin lưu trữ, VN trước sau gì cũng phải có quy định bắt buộc này, không còn là khuyến khích. Bởi có pin lưu trữ giúp ổn định lưới điện tốt hơn và nguồn điện cũng được cải thiện hơn. Đây là chính sách hoàn toàn hợp lý trong thời điểm này, vừa hạn chế những rủi ro xảy ra đối với Quy hoạch điện 8, vừa khuyến khích được người dân sử dụng năng lượng mặt trời, năng lượng sạch, giúp cho nguồn điện, lưới điện trên cả nước được ổn định hơn và cải thiện ngày một tốt hơn", ông Nguyễn Quốc Việt phân tích.