sea games 1989

Cái lạ, ngon của món bánh xèo làng Chuồn chính là nhân cá kình. Chiếc bánh chỉ bé bằng bàn tay, vỏ giòn, bên trên là ít giá đỗ kết hợp với vị ngọt, béo, thơm của cá kình tươi rói, hòa quyện trong vị nước mắm đậm đà... tạo nên một hương vị vừa ngon vừa lạ.

Trong suốt gần 1 thập kỷ kể từ khi thành lập, chúng tôi đã thành lập “ngân hàng” bò, hỗ trợ bà con miền Trung khi bão lụt, tạo công ăn việc làm cho bà con nông dân ở nhiều địa phương trên cả nước... Năm nào nhóm cũng làm rất nhiều chương trình, tổ chức nhiều chuyến đi giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn tại các tỉnh, thành. Lần này, khi dịch bùng phát tại Sài Gòn, những anh em báo chí và doanh nhân chúng tôi như một lẽ tự nhiên sâu trong trái tim mình, không thể ngồi yên...

Với con, thời gian đó chỉ còn là những câu chuyện, những ký ức qua lời kể của ba. Ngày còn đi học, ba cũng có ước mơ riêng, chỉ tiếc rằng ông nội mất sớm, gia đình lại khó khăn thế là việc học đành bỏ dở. Ba và anh chị em trong gia đình lại mỗi người một phương, tự bươn trải làm kinh tế sớm.

"Hiện trường có hơn 60 CLB ở đa lĩnh vực như: học thuật, nghệ thuật, thể thao, tình nguyện, vui chơi, giải trí… được tổ chức hoạt động liên tục. Ở lĩnh vực học thuật, mỗi khoa, ngành đều có những CLB khác nhau để sinh viên tự tổ chức các hội thảo chuyên ngành, tìm kiếm và kết nối doanh nghiệp, chia sẻ kiến thức cùng nhau. Qua đó giúp sinh viên học được những kỹ năng sống như: giao tiếp, thuyết phục, thiết lập mối quan hệ, giải quyết vấn đề, làm việc nhóm, thuyết trình", chị Dung nói và thông tin thêm: "Đối với lĩnh vực nghệ thuật, có nhiều CLB từ ca hát, nhảy, múa, thời trang như: thanh nhạc, MC, model, guitar, nhiếp ảnh… Đó là môi trường để sinh viên theo đuổi sở thích nghệ thuật, phát triển năng khiếu cá nhân bên cạnh học tập. Ngoài ra, các CLB tình nguyện với nhiều hoạt động thiện nguyện đa dạng, những chuyến đi đến vùng khó khăn trên mọi miền giúp sinh viên học cách đồng cảm, biết sống vì cộng đồng".

Ảnh: Mai Thanh Hải

Bún ốc nguội mát mà không tanh