Bồ GÀ 67

Đun nóng một ít dầu trong nồi trên lửa vừa và cho khoai tây, hành tây, hạt tiêu, lá nguyệt quế vào. Xào vài phút trên lửa vừa và đảo đều cho đến khi hành vàng. Tăng nhiệt một chút và thêm cà chua. Khi chúng chuyển sang màu cam, thêm nước dùng và muối. Đun sôi mọi thứ từ từ và để sôi trong khoảng 30 phút. Vớt bỏ lá nguyệt quế và cho hỗn hợp thu được vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Cho ra bát rắc hạt tiêu và rau mùi tây lên trên tùy thích.

Từ ngày 20.4, áp thấp nóng Ấn - Miến ở phía tây hoạt động mạnh và mở rộng về phía đông nam ảnh hưởng đến nước ta. Nam bộ và nhiều khu vực trên cả nước sẽ có nắng nóng gay gắt và đặc biệt gay gắt, có khả năng kéo dài nhiều ngày tiếp theo.

Đến mùa đông thì dùng lá khúc tươi, ở ngoài ruộng, trái mùa thì dùng lá khô để gói bánh. Trước tiên là luộc lá khúc rồi băm và giã thật nhỏ, xong trộn với bột gạo nếp để làm vỏ bánh. Nhân bánh có đỗ xanh giã nhuyễn, thêm thịt lợn, chọn miếng có cả mỡ cả nạc ăn bừa bùi, vừa béo. Nặn xong một chiếc bánh như thế lại đặt trên một lớp gạo nếp rồi hấp cách thủy trên bếp là có món xôi khúc dẻo thơm.

Khoảng 4 giờ chiều, chúng tôi từ giã anh chị cùng cô Tám, tay run run cầm một trăm của cô Tám cho, ra bến xe Cần Thơ mua vé Cà Mau. Đến Cà Mau đi đò về Khánh Lâm lại bị hư máy không chạy, hành khách rời khỏi bến tàu A. Riêng vợ chồng tôi đành ngồi lại bến tàu chờ ngày mai đi. Khoảng 11 giờ trưa, có một cụ bà khoảng 70 tuổi đến gần bắt chuyện:

Hàng triệu người Trung Quốc đang phải suy nghĩ về việc có nên về quê để đón Tết hay không

Ngoài ra, Bộ Công an đề nghị người dân không tin, không nghe, không lan truyền các thông tin thất thiệt; tiếp cận các thông tin chính thống từ cơ quan chức năng có thẩm quyền.