kubet.az

- Ông Johnathan Hạnh Nguyễn: Tết Nguyên đán, người lao động có thời gian dài hơn về đoàn tụ với gia đình mà vẫn được nhận lương, nhận thưởng. Nhưng thực tế, đi lại đôi khi mất tới 2 ngày đường, thời gian thực nghỉ chỉ khoảng 4 ngày nên nghỉ tết 6 - 7 ngày chưa phải là dài. Cả năm có 365 ngày, đâu thể chỉ vì vài ngày nghỉ tết mà sản xuất có thể đình trệ mấy trăm ngày còn lại. Dù đất nước phát triển đến đâu thì có những tập tục, tập quán tốt đẹp vẫn phải giữ. Bỏ tết ta là bỏ đi cả 1 nét đẹp văn hóa của người Việt.

Trong ký ức tuổi thơ, tôi vẫn nhớ như in hình ảnh cái sập xây bằng xi măng trong bếp của ngôi chùa chất đầy những thứ rau củ, chuối, dừa, mít, bí... Người ta tất bật gọt tất cả những thứ rau củ ấy sạch sẽ và để gọn gàng mỗi thứ vào một thau, đếm tới đếm lui không bao giờ dưới một chục loại khác nhau. Ai mạnh tay thì đập dừa lấy nước, rồi nạo dừa, vắt cơm dừa thành hai loại, nước cốt và nước dão. Khi nước dừa vắt xong, người ta cho vào một cái nồi thật to để đun cho sôi. Các loại rau củ ban nãy cùng tàu hũ miếng, tàu hũ ky sau khi ướp thấm gia vị muối đường thì cũng đến lúc nồi nước cốt dừa sôi lên, người ta cho từng thứ một vào nồi. Một cách công phu nào đó, mà người thợ nấu món kiểm phải là người giàu kinh nghiệm. Bởi để nhận biết thứ nguyên liệu nào chín trước, thứ nào chín sau mà nấu theo đúng thứ tự không phải dễ. Vậy là công đoạn này được giao cho một người “thợ chánh” giàu kinh nghiệm và bí quyết thì mới nên món kiểm thơm ngon.

Mấu chốt vấn đề vẫn là nguồn lực. Các DN của chúng ta chủ yếu là DN vừa và nhỏ, nguồn lực quá yếu, cần phải được tiếp cận các nguồn vốn ưu đãi từ phía nhà nước để có thể cùng cơ quan chức năng cơ cấu lại thị trường quốc tế, đẩy mạnh xúc tiến du lịch. Chính phủ cần đổi mới hoạt động của Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch để đẩy mạnh những hoạt động trên.

Khởi thủy, trà đạo chỉ mang tính tôn giáo, về sau trở thành các sự kiện xã hội, văn hóa và truyền thống, trong các lễ kỷ niệm khác nhau để tôn vinh gia đình hoàng gia hoặc đánh dấu các sự kiện quan trọng trong đời của mỗi người. Vào thời cổ đại, những người uống trà ở Trung Quốc chủ yếu là giới quý tộc, địa vị xã hội của một người phụ thuộc vào loại trà mà người đó uống. Rồi dần dà, trà trở thành thức uống phổ biến trong dân gian.

Các phân tích cũng chú ý đến yếu tố rủi ro địa chính trị ở Trung Đông và sự gia tăng các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái của Ukraine vào các nhà máy lọc dầu của Nga đã và đang đẩy giá dầu leo dốc. Bên cạnh đó, một yếu tố khác đang khiến giá dầu tăng là sự quay đầu suy yếu của đồng USD từ mức cao nhất trong gần 8 tuần.

Song những chiếc xe tăng này cũng đã được triển khai vào đầu năm nay cùng với Lữ đoàn cơ giới 47 của Ukraine do Mỹ huấn luyện. Quân đội Ukraine đã tìm cách giành quyền kiểm soát thành phố Avdiivka - một thành trì ở khu vực phía đông Donbass, đã rơi vào tay quân đội Nga vào tháng 2 - nhưng bất thành.