vn68

Anh cho biết sống ở Chợ Lớn từ nhỏ, các khu ẩm thực anh đều “sành". Ở Phố ẩm thực Hà Tôn Quyền, anh không chỉ thích ăn sủi cảo, mà còn là khách “ruột" của quán ăn này.

… Chang chang thuộc bộ sò, hến nước ngọt, là loài nhuyễn thể ruột mềm, sống dưới lòng sông rạch nước chảy. Chang chang có hình dáng bên ngoài giống như con “chem chép” ở biển, hơi dài, suôn cỡ hơn hai lóng ngón tay trỏ. Người ta bắt chang chang bằng cách xúc bằng gầu xúc tre đan, gạn bùn khi nước sông, rạch ròng cạn. Chang chang đem về luộc nước sôi với lá sả cho hở miệng. Sau đó trút chang chang ra rổ để ráo, chờ nguội, tách vỏ lấy ruột. Chang chang dễ chế biến thành nhiều món.

Đồng tình với nhận định trên, ông Tạ Quang Huyên thừa nhận: "Tình trạng không tuân thủ hợp đồng đang gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp chế biến điều của Việt Nam. Khi doanh nghiệp Việt Nam thiếu nguyên liệu chế biến thì nguồn cung điều nhân xuất khẩu ra thế giới cũng sẽ bị đứt gãy, ảnh hưởng đến cả các nhà chiên rang, hệ thống phân phối trên toàn cầu".

Khách đi đến đảo Thiềng Liềng không thể không đến viếng miếu bà Ngũ Hành, đây là nơi thờ cúng tâm linh duy nhất của bà con trên ấp đảo, trải nghiệm một ngày làm diêm dân trên cánh đồng muối trắng xóa. Chiều đến, du khách sẽ được thưởng thức ngón đờn kìm độc đáo của nghệ nhân Nguyễn Hồng Huỳnh, tha hồ check-in ở cung đường HiKing, khám phá hệ thống sông rạch chằng chịt và núi Giồng Chùa; thưởng thức những món hải sản do chính tay các hộ giữ rừng đánh bắt tại chính chốt giữ rừng. Sau cùng là ngâm chân thư giãn hộ Năm Tuyết sau một ngày rong chơi mệt mỏi với sản phẩm muối biển kết hợp thảo dược vừa đạt giải nhì khu vực miền Nam và giải khuyến khích toàn quốc trong cuộc thi Phụ nữ khởi nghiệp với chủ đề tài nguyên bản địa năm 2023. 

Thực chất, biểu tượng hình tam giác này chỉ vị trí của vạch giới hạn độ mòn gai lốp hay còn gọi là Tread Wear Indicato. Theo ký hiệu mũi tên hình tam giác, nếu sờ ngang bề mặt tiếp xúc của lốp với mặt đường, sẽ nhận thấy có những vạch lồi lên trong những rãnh lốp, vạch này chỉ giới hạn độ mòn gai lốp.

“Đã sẵn sàng chiến đấu”