12_16_W688_ _Nhà_Cái_W688

Phó bí thư Thường trực Thành ủy TP.HCM Nguyễn Hồ Hải cho biết Thành ủy TP.HCM đã triển khai đề án "Quản lý đất đai và phương hướng sử dụng đất đai hiệu quả trên địa bàn TP.HCM". Trong đó, TP tập trung thực hiện quy hoạch sử dụng đất, thực hiện chuyển đổi số trong quản lý đất đai, đổi mới công tác tài chính đất đai, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra việc sử dụng đất… Tuy nhiên, với nhiều khó khăn, thách thức cả khách quan lẫn chủ quan, công tác này vẫn còn nhiều hạn chế, hiệu quả chưa cao. Do vậy, những kết quả nghiên cứu tâm huyết, kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn của các bộ ngành, địa phương, nhà khoa học, các chuyên gia... sẽ là cơ sở để các cơ quan quản lý tiếp tục hoàn thiện cơ chế chính sách về quản lý, sử dụng đất đai, nguồn lực đất đai để phát triển kinh tế - xã hội nói chung, phát triển thành phố nói riêng; góp phần xây dựng TP.HCM hiện đại, nghĩa tình, đóng góp ngày càng lớn cho đất nước.

Năm học trò bốn mươi. Bắt đầu từ một bài thơ lục bát gửi vào inbox Facebook khi cô có lời mời cộng tác cho tập san Phú Tân. Học trò gửi và chờ. Một ngày cô đọc bài thơ thấy thương. Bài thơ hay mà thấy thương là chuyện hết sức bình thường. Còn bài thơ của học trò này (lúc đó chưa là học trò) cô thương vì nó thường quá, nó không có ngôn ngữ thơ, kiểu nghĩ sao viết vậy. Cô nói chắc thằng nhóc này đang học phổ thông. Khi bài thơ được đăng, tác giả bài thơ mừng rỡ khoe với cô đó là bài thơ đầu tiên được đăng trên tạp chí, trước đây đã gửi cho nhiều nơi nhưng bặt vô âm tín trừ một lần có một email trả lời. Cái lần nhận mail đó cậu học trò mừng rỡ mở ra xem, trong email người biên tập khuyên tác giả nghiêm túc nghĩ đến việc dừng viết, vô ích thôi chỉ như công dã tràng.

Khi nhận được số tiền, gia đình đã đưa Lâm đi công viên chơi đua xe nhân ngày sinh nhật của em. Đây là lần đầu tiên em được đi chơi trong thời gian 2 năm lên TP.HCM chữa bệnh. Chị Võ Thị Diễm (mẹ của Lâm) tâm sự, số tiền đó có thể giúp Lâm được rất nhiều toa thuốc chống ung thư. Chị rất biết ơn tấm lòng của các nhà hảo tâm.

Vốn là người có khá nhiều hiểu biết về thảo dược và các loại nước quả, nước lá, thuốc nam nên Phan Như Thảo đã tham khảo kinh nghiệm nấu bí đao, la hán với sơn tra để uống. Cô còn “chế” cả nước đậu đen xanh lòng rang lên nấu với lá cỏ ngọt… Các loại nước từ hạt, củ, quả, lá này Thảo uống thay nước hằng ngày, cứ khát là uống, ngán nước này thì uống nước khác, loanh quanh mấy loại lá, củ, quả… để đổi vị đỡ ngán. Cô thường nấu luôn một nồi to để tủ lạnh và chắt ra bình để mang theo người uống mỗi khi đói, mỗi khi cần nước. Nhờ các vị, các công dụng trong các loại củ, quả, hạt, lá mà Thảo đun, cô đã đỡ được cơn đói, không bị hoa mắt, chóng mặt…

Ưu điểm nổi bật:

Nấu đường trắng và đường mạch nha để tạo hỗn hợp caramel, nấu đến khi có màu cánh gián. Nấu cho đến sệt hỗn hợp sữa, whipping cream, bột bắp. Trộn cả 2 hỗn hợp đã nấu tiếp tục  nấu ấm 60 độ sau đó bỏ bơ và phô mai mascarpone. Dùng máy xay cầm tay xay đều sau đó giữ ở ngăn mát tủ lạnh. Ủ lạnh trà qua đêm cùng với whipping, nấu ấm sau đó lọc bỏ trà, bỏ chocolate và gel khuấy tan, dùng máy xay nhuyễn. Để hỗn hợp nguội 30 - 35 độ rồi đánh bông whipping, trộn bột (kỹ thuật fold) nhẹ cho đến hết hỗn hợp lỏng.