69vn

"Thịt ốc tươi mát và dai, trong khi thịt lợn lại ngon ngọt. Điều làm nên sự khác biệt của món ăn này là lớp sả ở dưới đáy ốc, mang lại mùi thơm mang lại hương thơm thảo mộc và loại bỏ mùi tanh. Món ăn được dùng kèm với nước sốt lá húng quế để tạo nên sự kết hợp hương vị thú vị”, Michelin Guide mô tả.

Dũng quyết định học chuyên sâu về tin học. Quãng thời gian đó, tin học vẫn là một thứ hết sức mới mẻ ở Việt Nam và không nhiều người biết đến nó. Nhưng càng khó Dũng lại càng muốn chinh phục, anh mua sách để tự mày mò học. Nhiều điểm chưa hiểu thì anh nhờ thêm bạn bè hoặc mời thầy về dạy.

Bị cảm lạnh sau khi đứng liên tục hơn 5 tiếng trong phòng mổ, bác sĩ Trung vẫn giữ được sự điềm đạm, ân cần với những người mình gặp. Đan xen giữa cuộc trò chuyện, anh vẫn nhắc đến bệnh nhân của mình và thể hiện sự quan tâm khó tránh. Anh chia sẻ: “Tôi tâm niệm một điều là sau mỗi một ca mổ, mình trở về nhà và có thể ngủ yên. Ngủ yên ở đây hàm ý nhiều vấn đề lắm: chẩn đoán đúng, điều trị đúng, phẫu thuật không có sai sót, không biến chứng…”. Nói thế, nhưng câu chuyện của anh lại chẳng hề bằng phẳng bởi những trăn trở khi bước chân vào nghề y, và hơn hết, đó là lựa chọn khoa phẫu thuật tim - mạch máu đầy thử thách.

Trong khi đó, Hồ Nguyễn Hoàng Nam, sinh viên Trường ĐH Kinh tế - Luật TP.HCM, cho rằng: "Sự kiện đã mang đến cho các bạn sinh viên cơ hội để nhìn lại hành trình của bản thân, tiếp thu ý kiến từ những anh, chị diễn giả đầy kinh nghiệm. Từ đó, nhận ra được những điều quan trọng để không chỉ riêng em mà các bạn sinh viên khác cần có sự chuẩn bị trên hành trình chinh phục nhà tuyển dụng sau khi tốt nghiệp đại học".

Là tác giả viết sách nấu ăn, tôi mong sẽ giúp nhiều người nhận ra hơn nữa tiềm năng của hương vị và kỹ thuật nấu ăn của Việt Nam. Quyển sách thứ 7 của tôi là

Vùng hạ du H.Đại Lộc bị ngập nặng do thủy điện xả lũ - Ảnh: N.Dương