"Lời nói đầu tiên mà nhân viên nói với thực khách là từ "xin chào" (theo nghĩa tiếng Việt). Tôi nghĩ rằng, để một người nước ngoài tìm hiểu và biết đến văn hóa Việt Nam có lẽ họ sẽ học chữ "xin chào" đầu tiên. Từ "xin chào" giống nghĩa với từ "hello" ở Anh, "konnichiwa" ở Nhật hay "bonjour" của Pháp. Kế hoạch cũng như cái tên "Bánh mì Xin chào" ra đời trong hôm đó", anh nhớ lại. zbet.vn