p168

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Phạm Vũ Trúc Quỳnh, Phó chủ tịch Hội sinh viên Trường ĐH Kinh tế - Luật TP.HCM, đồng thời là Đội phó đội hình Tiếp sức mùa thi của trường, cho biết đã có khoảng thời gian 3 năm gắn bó với chương trình Tiếp sức mùa thi. Hành trình này chứa đựng nhiều ý nghĩa khi tạo điều kiện cho tình nguyện viên hỗ trợ thí sinh trong quá trình tham gia kỳ thi tốt nghiệp THPT.

Và vào năm 2018, một chuyến bay của Na Uy trớ trêu thay có 85 thợ sửa ống nước trên máy bay nhưng đã phải quay trở lại sân bay do nhà vệ sinh trục trặc.

Tưởng cậu nói chơi, ai ngờ đợt nào bạn về quê cũng xách cho tôi lỉnh kỉnh quà. Bạn nói, cậu Tám nhắc tôi suốt. Cái con bé miền Trung mà ít nói, hiền lành, bữa nào rảnh thì ghé xuống cậu chơi, nấu lẩu mắm ăn cho đã thèm. Bạn nói, cậu Tám xưa thương một cô xóm trên mà cha má người ta hông chịu. Người ta lấy chồng, sinh con đẻ cái, thành sui gia rồi thành bà ngoại mà cậu vẫn ở vậy tới giờ.

“Nhiều lúc, tôi mất cân bằng giữa công việc và cuộc sống gia đình. Lắng nghe các con, tôi đã cố gắng thu xếp mọi thứ dành ra một khoảng thời gian trong tuần để đi chơi, nấu ăn cùng các con cũng như dành thời gian cho bản thân mình", chị nói.

Chuột đồng khi mang về không cần phải cắt tiết cầu kỳ, chỉ cần nhúng vào nước sôi, làm sạch lông. Theo tía tôi kể lại thì khắp lục tỉnh Nam kỳ, đâu đâu người dân cũng say mê thịt chuột. Và cũng chính vì thế mà ở mỗi vùng miền khác nhau, lại có những phương thức chế biến đa dạng, mang đậm đặc trưng riêng. Có vùng nổi tiếng với món chuột đồng xào sả ớt, lại có nơi gây ấn tượng bởi vị ngon của món chuột đồng xào sả ớt hoặc canh chua chuột đồng nấu cùng bắp chuối. Hay như làng tôi, mọi người lại đặc biệt yêu thích món chuột khìa nước dừa. Món nào cũng bắt cơm và đều có thể trở thành “mồi”, để dành cho các chú bác lai rai vài xị rượu đế trên bàn nhậu hoặc giữa cánh đồng gió lộng tứ bề.