lottery 02/08/23

BTC cũng đặt ra mục tiêu qua giải năm nay sẽ trao 140 xe đạp tiếp bước học sinh đến trường. “Chúng tôi mong sự kiện trở thành sân chơi thiện nguyện uy tín, thường niên, để hướng đến giá trị nhân văn cao thượng, đóng góp kinh phí giúp đỡ các hoàn cảnh khó khăn trong xã hội”, đại diện BTC chia sẻ.

Mặt đường Lê Văn Chí, P.Linh Trung, TP.Thủ Đức ngổn ngang đất đá, sình lầy, gây khó khăn cho việc đi lại

Tôi vẫn còn nhớ một chiều mưa ở Chùa Hang núi Sam, nơi mà đôi tay bé nhỏ của tôi run run trước cổng chùa nguyện cầu cho bà ngoại qua cơn bạo bệnh. Có lẽ vì tình yêu mà nơi chốn thiêng liêng, hiền hoà này dành cho tôi quá to lớn nên những nguyện cầu của tôi lúc ấy được hiện hữu, tôi lại được ngồi nghe ngoại kể chuyện về mảnh đất và con người An Giang. “An Giang là vùng đồng bằng với nhiều con sông hiền hoà, uốn lượn, là nơi thanh bình, an tĩnh ru cõi lòng ta vào giấc mộng đẹp”.

Đối với anh, thách thức lớn nhất trong việc thực hiện các món ăn VN là sự cân bằng hương vị. “Chuyện bạn cho đầy đủ các nguyên liệu vào không quan trọng. Quan trọng là nếu không có sự cân bằng, món ăn sẽ không bao giờ ngon như kỳ vọng. Nói đơn giản, chuyện đó giống như là mẹ tôi đã luôn dạy tôi về mắm, muối, đường, bột ngọt vậy. Nhưng đừng nói với bà ấy là tôi không thích dùng bột ngọt nhé”, anh đùa vui.

Người dân xung quanh đến mua thường xuyên, tiếng cười nói rôm rả. Người mua đứng trên bờ nhận bịch trái cây, rau củ, chủ ghe mừng vì bán được hàng còn khách mừng vì mua được đồ tươi ngon, rẻ hơn ở chợ.

Năm 2021, khi chính sách giãn cách xã hội để chống dịch Covid-19 được áp dụng, quán Cà Mèn cũng như nhiều hàng quán khác phải đóng cửa trong một thời gian dài. Trong quá trình nấu cơm miễn phí để tiếp tế cho các lực lượng chống dịch trên địa bàn TP.HCM, Thuận nghe nhiều bệnh nhân tỏ mong muốn được ăn món bánh canh cá lóc quê nhà. Ý tưởng "đóng gói" món bánh canh nảy sinh từ đó. Nhật Thuận cùng ê kíp bắt tay vào nghiên cứu. Cá lóc và nguyên liệu bánh canh tiếp tục được nhập từ Quảng Trị.