Đối với bọn trẻ miền Tây, kỷ niệm về cây dừa nước có lẽ kể cả ngày cũng chưa hết. Từ cây dừa nước mà những đứa con nít nghèo rớt mồng tơi đã nghĩ ra nhiều trò chơi thú vị. Hôm nào tụ họp được đông đủ, đám bạn hú hí rủ nhau cất nhà chòi. Bọn con trai thì lo chuyện cất nhà, chặt dừa nước để lợp mái, che vách; bọn con gái thì giả bộ đi chợ mua đồ nấu ăn, trả tiền bằng lá cây, cắt lục bình làm bánh mì để tiếp sức cho các tay ‘thợ’. Với nhiều người không gắn bó ở miệt sông nước, cây dừa nước có thể kém thú vị. Nhưng đối với tôi, cây dừa đã đem lại cho mình một tuổi thơ tuyệt vời với những ngày ôm chiếc phao ‘tự chế’ làm từ bập bè dừa nước cùng chúng bạn tắm sông, lặn lội đồng xanh bắt cá lia thia trú trong các bẹ lá dừa.
Cá rô qua bàn tay của má được chế biến thành nhiều món ăn. Canh cải bẹ xanh nấu cá rô là món đặc trưng khi tới mùa cá. Lựa chừng chục con béo ụ, làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để cho thấm. Xương và đầu cá giã nhỏ cho vào nồi nước dùng, hớt kỹ bọt rồi gạn bỏ xương. Cho cải vào nấu vừa sôi, nêm mắm muối cho vừa ăn, đập vài miếng gừng tươi cho vào canh, gừng sẽ làm mất mùi tanh của cá, cho thịt cá đã ướp vào là nhấc xuống ngay. Những ngày giáp hạt thiếu cái ăn thì lấy trên giàn bếp xuống một vài con khô cá rô đã được làm từ đầu mùa xuống để chế biến món ăn cho ngày mưa. Khô cá rô cũng là món ăn dự trữ khá ngon. Đem cá khô chần qua nước sôi cho mềm, xếp vào tô sành, cho hành, mỡ, tiêu, tương, đặt vào trong nồi cơm vừa sôi hấp. Cơm vừa chín tới, tô cá cũng vừa được. Trời lạnh, xới chén cơm nghi ngút khói ăn với cá khô đã ngấm tương mặn, tiêu ấm, hành thơm. Hạt gạo dẻo quến với mỡ cá, mỡ nước béo đậm, cá vừa dai, vừa mềm, càng ăn càng không muốn ngưng đũa.
Đêm Đà Lạt, anh chị em văn nghệ ở đây đón chúng tôi bằng một "đêm không ngủ" theo truyền thống tụ tập ca hát, đọc thơ tranh đấu của sinh viên các đô thị miền Nam. Lần đầu tiên tôi được đọc thơ mình cho anh em văn nghệ và sinh viên đô thị nghe. Rất cẩn thận, tôi chỉ đọc một trích đoạn trong trường ca mà tôi bắt đầu viết, về sau mang tên Những người đi tới biển.
Theo đó, học giả của dự án sẽ tìm kiếm các giá trị văn hóa truyền thống có nguy cơ bị mai một, sau đó tìm hướng nghiên cứu, lưu giữ và phát huy nhờ ứng dụng công nghệ định danh số Nomion do Phygital Labs cung cấp. Các nghiên cứu kết hợp giữa công nghệ và văn hóa truyền thống này sẽ được phát triển thành sản phẩm vật lý số, được định danh số trên nền tảng blockchain và truyền tải thông tin qua chip NFC…
Ngoài ra, Huawei FreeBuds 5i còn có khả năng loại bỏ tiếng ồn lên tới 42 dB với tính năng chống tiếng ồn được hỗ trợ bởi các thuật toán mạng thần kinh AI tự động phân biệt giọng nói với tiếng ồn xung quanh. Chiếc tai nghe thế hệ mới này còn tự động chuyển đổi giữa các chế độ và điều chỉnh hiệu ứng âm thanh sao cho phù hợp với môi trường xung quanh. Sản phẩm mang tính di động cao với hộp sạc trọng lượng nhẹ, sẵn sàng theo chân bạn cho bất cứ chuyến du xuân nào.
Chị Nguyễn Thị Thơm, em gái út của liệt sĩ kể: Trong lệnh tặng danh hiệu Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân, do Chủ tịch nước ký ngày 20.12.1979, sách Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân (xuất bản năm 1996) thì ghi Đỗ Duy Phú; bia mộ tại Nghĩa trang liệt sĩ thị trấn Phong Hải (Bảo Thắng, Lào Cai) lại ghi Nguyễn Duy Phú, nên đầu năm 2013, khi gia đình lên đưa phần mộ anh Phú về quê, ngành chức năng địa phương kiên quyết không cho di chuyển.
2.46GB
Xem8.84B
Xem393.71MB
Xem95.64MB
Xem3.24GB
Xem996.48MB
Xem19.9487.67MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
wy88.us khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
276những bộ phim về đua ngựa
2024-12-11 06:47:56 win 999 club
357as3888. com/th
2024-12-11 06:47:56 giftcode sunwin
774bk 8000 pro
2024-12-11 06:47:56 Khuyến nghị
700game thoi trang thu linh the bai sakura
2024-12-11 06:47:56 Khuyến nghị