2024 09 13 aw869

Product description

Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của 2024 09 13 aw869. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ 2024 09 13 aw869.Trong ký ức tuổi thơ, tôi vẫn nhớ như in hình ảnh cái sập xây bằng xi măng trong bếp của ngôi chùa chất đầy những thứ rau củ, chuối, dừa, mít, bí... Người ta tất bật gọt tất cả những thứ rau củ ấy sạch sẽ và để gọn gàng mỗi thứ vào một thau, đếm tới đếm lui không bao giờ dưới một chục loại khác nhau. Ai mạnh tay thì đập dừa lấy nước, rồi nạo dừa, vắt cơm dừa thành hai loại, nước cốt và nước dão. Khi nước dừa vắt xong, người ta cho vào một cái nồi thật to để đun cho sôi. Các loại rau củ ban nãy cùng tàu hũ miếng, tàu hũ ky sau khi ướp thấm gia vị muối đường thì cũng đến lúc nồi nước cốt dừa sôi lên, người ta cho từng thứ một vào nồi. Một cách công phu nào đó, mà người thợ nấu món kiểm phải là người giàu kinh nghiệm. Bởi để nhận biết thứ nguyên liệu nào chín trước, thứ nào chín sau mà nấu theo đúng thứ tự không phải dễ. Vậy là công đoạn này được giao cho một người “thợ chánh” giàu kinh nghiệm và bí quyết thì mới nên món kiểm thơm ngon.️

Từ rất nhiều năm nay, cứ nhắc tới Quảng Ngãi là người trong nước lại nhắc tới "cá Bống sông Trà" như một đặc sản đã có thương hiệu. Nhưng mấy ai biết, sông Trà quê tôi còn một món cá ngon không kém, mà dường như ngon hơn, thấm thía hơn khi ăn, là cá Thài bai. ️

Có thể dùng trà mạn của Việt Nam tuy nhiên nên tiết chế số lượng tránh vị trà mạnh sẽ át vị trái cây, lẫn mất mùi tươi ngon của quả.️