2025 01 09 thethao

Cách làm ra con mắm, tùy nơi, có thể từ một công thức rồi theo kinh nghiệm mỗi bà nội trợ nhà quê lại biến tấu, gia giảm theo bí quyết của riêng mình. Như má tôi, sắp đến mùa cá là bắt tay rang muối dần cho hạt muối khô già bay hết hơi nước. Cá tươi đem làm sạch, má còn thẩm mỹ hơn khi cắt hết ria ngạnh của từng con cá sặc, phơi ráo rồi ướp lượng muối vì làm lâu quen mắt nên chỉ cần nhắm chừng. Đủ ngày đủ tháng thì mang con mắm ra ướp thính ướp đường xong lại xếp trở vô. Thính mắm là hạt gạo trắng đem rang lên rồi dùng cối xay nát. Má biểu, phải canh lửa để làm sao hạt thính vừa độ, vàng khét thì đắng mà nhạt quá lại không thơm.

Kỷ vật để được lưu trữ tại Việt Nam

- Xe đang trong tình trạng nguy hiểm: Nhiều trường hợp ô tô gặp trục trặc trên đường mà không thể tấp vào lề dừng đỗ, lái xe cũng nên bật đèn cảnh báo khẩn cấp để thông báo cho các phương tiện khác biết rằng để xử lý tình huống.

Một thành viên trong đoàn thực hiện công tác dân số của tỉnh Tiền Giang cho biết việc khuyến khích những vợ chồng còn khó khăn, thu nhập thấp… sinh con đơn giản hơn là vận động các trường hợp có điều kiện kinh tế khá giả. "Đây là thách thức không hề nhỏ với những người làm về công tác dân số. Và quả thật chưa có phương án khả thi", vị này nói.

Thùy Dung + Nhật Nguyễn (Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng): 200.000 đồng; cô Đoàn Vũ (TP.Đà Nẵng): 200.000 đồng; anh Phạm Quang (Trung tâm hạ tầng mạng lưới miền Trung): 100.000 đồng; Trương Văn Quang (21/3 Hai Bà Trưng, P.6, TP.Đà Lạt, Lâm Đồng): 500.000 đồng; Bạn đọc Báo Thanh Niên (TP.Nha Trang, Khánh Hòa): 400.000 đồng; Bạn đọc (Q.10, TP.HCM): 200.000 đồng; Bạn đọc (Q.10, TP.HCM): 300.000 đồng; Phạm Thị Thu Lan (246/11 Hòa Hưng, P.13, Q.10, TP.HCM): 500.000 đồng; Lê Văn Minh Quý (241A/1B Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q.Phú Nhuận, TP.HCM): 1.000.000 đồng; Lê Thị Thùy Trang (219/22A1 Trần Hưng Đạo, Q.1, TP.HCM): 300.000 đồng; Phùng Thị Quỳnh Yến (6 Đặng Tất, Q.1, TP.HCM): 2.000.000 đồng; Đỗ Hồng Hạnh (356 Hoàng Diệu, TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk): 400.000 đồng; Lê Văn Nhân (ấp Tân Phong, xã Tân Lý Tây, H.Châu Thành, Tiền Giang): 400.000 đồng; Diệu Châu (Q.1, TP.HCM): 600.000 đồng; Nguyễn Minh Lộc, Thanh Liêm, Hoài Ngân, Thành Tài, Bảo Châu (Xuân Hồng, Q.Tân Bình, TP.HCM): 300.000 đồng; Trần Văn Ruy (142B Nguyễn Trọng Tuyển, P.8, Q.Phú Nhuận, TP.HCM): 500.000 đồng; anh Phong (TP.Nha Trang, Khánh Hòa): 400.000 đồng; (còn tiếp)

Thạc sĩ Trần Phương cho biết học ngành khách sạn, nhà hàng tại trường, HS sẽ được giảng dạy bởi các giám đốc, quản lý các nhà hàng khách sạn nên sẽ học hỏi được rất nhiều kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực này. "Trường sẽ định hướng nghề nghiệp cho các em ngay từ đầu. Các em có thể làm về marketing, bếp, lễ tân, buồng phòng, quản trị dịch vụ giải trí... tùy vào sở thích, sở trường và có thể làm việc tại VN hoặc các quốc gia khác", thạc sĩ Phương chia sẻ.