69vn

Tùy từng năm, Chính phủ sẽ chọn ngày nghỉ thêm là 1.9 hoặc 3.9 cho phù hợp.

Theo chị Thu, dù trước đó khu vực này đã nổi tiếng với người dân TP.HCM trong việc buôn bán đồ ăn, uống nhưng bà tin rằng thời gian tới, phố ẩm thực này sẽ thu hút thêm nhiều du khách, thực khách ghé thăm, việc buôn bán của mình cũng trở nên thuận lợi hơn.

Thứ hai, chính phủ Úc chủ ý tránh làm Trung Quốc cảm nhận lá mặt lá trái khi vừa thúc đẩy bình thường hóa và cải thiện quan hệ với Trung Quốc (Thủ tướng Úc vừa thăm Trung Quốc) lại vừa tìm cách thoát Trung Quốc bằng thành lập khu vực mậu dịch tự do với EU.

- 6 Giải khuyến khích (vì có 2 bài trùng số điểm nên Ban tổ chức quyết định tăng thêm 1 giải so với thể lệ): Mùa hạ, miệt thứ và tôi, tác giả Lê Thị Mỹ Thạnh (Phú Yên); Miền đất hứa, tác giả Thanh Hương (Cần Thơ); Giỗ quải miền Tây, tác giả Lê Quang Trạng (An Giang); Cô gái Khmer năm đó, tác giả Hoàng My (TP.HCM); Lòng người rộng như sông…, tác giả Nguyễn Thị Như Hiền

Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.

Các hiện vật sẽ được lưu giữ tại Bảo tàng Quốc gia ở Colombo và dự kiến có thêm nhiều hiện vật khác nữa.