xóc đĩa bằng hạt dưa

Những hàng quán bán bánh mì Việt Nam chưa được Michelin "gọi tên" là vì chưa đáp ứng đủ tiêu chí này? Trả lời cho câu hỏi này, một đầu bếp Việt Nam nổi tiếng, từng làm việc trong các nhà hàng một, hai và ba sao Michelin lý giải đó có thể là một phần nguyên nhân.

Chẳng hạn như khi lập Nhà, ban tổ chức hoàn toàn giấu kín luật. Chỉ khi các "anh tài" về chung một Nhà, họ mới biết điểm của từng thành viên sẽ được chia trung bình và quy ra điểm chung dùng để đấu giá bài hát và thứ tự biểu diễn. Khi đặt nghệ sĩ vào một phiên đấu giá, họ phải tính toán và có chiến lược phù hợp để chọn được ca khúc mong muốn và vị trí trình diễn tốt… Tại công diễn 1, có trường hợp các anh dùng hết điểm để đấu giá, nhưng cũng có người cẩn trọng, để lại 50% điểm vì biết đâu có thể cứu được đồng đội. Có những anh còn giả vờ thích 1 bài hát để nhóm khác đấu giá cao hơn nhằm giúp bản thân mua được ca khúc mình thích với mức giá thấp…

Tuy nhiên, theo phát hiện mới, bạn cũng có thể bị trừ đi nhiều năm sống trong cuộc đời của mình.

Mỗi người một ý tưởng, một sáng kiến, một đam mê... họ - những người làm giàu từ chăn nuôi - trồng trọt đang tiếp thêm sức cho hàng triệu nông dân có thêm hy vọng về việc làm giàu từ nông nghiệp - lĩnh vực truyền thống của đất nước.

Nội dung này được phát trên các nền tảng: website thanhnien.vn, fanpage Facebook và kênh YouTube của Báo Thanh Niên.

Việc đầu tiên tôi làm là tìm một chỗ ăn trưa, cần phải ăn để nạp năng lượng trước khi đến với những kế hoạch khác. Tôi lựa chọn quán "Hồi đó”, một quán ăn nằm trên phố nhỏ Trần Bình Trọng. Đã 12 giờ trưa hơn nên quán rất đông đúc, không gian quán được thiết kế như một căn nhà cổ, với những bộ bàn ghế đã nhuốm màu thời gian, rồi cả chiếc “vô tuyến”, điện thoại bàn, cái đèn dầu nhỏ treo phía ngoài nhà đều… rất xưa. Thực đơn của nhà hàng cũng là những món ăn dân dã quen thuộc. Sau khi xem qua, tôi đã chọn ăn cơm cá lóc kho tộ và canh chua bông điên điển. Cảm nhận đầu tiên về món ăn này đó là có chút ngọt, nhưng không phải là cái ngọt nước đường bình thường, mà là cái ngọt thơm trong miếng cá kho, tô canh với bông điên điển có vị rất thanh mát, không bị ngậy. Sau bữa trưa đầy đủ chất dinh dưỡng này, tôi trở về căn homestay để nghỉ ngơi và cũng chuẩn bị cho những kế hoạch buổi chiều.