kuwin

Thí sinh sẽ thực hiện bài khảo sát năng lực trong 90 phút, gồm 2 phần:

Cá rô qua bàn tay của má được chế biến thành nhiều món ăn. Canh cải bẹ xanh nấu cá rô là món đặc trưng khi tới mùa cá. Lựa chừng chục con béo ụ, làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để cho thấm. Xương và đầu cá giã nhỏ cho vào nồi nước dùng, hớt kỹ bọt rồi gạn bỏ xương. Cho cải vào nấu vừa sôi, nêm mắm muối cho vừa ăn, đập vài miếng gừng tươi cho vào canh, gừng sẽ làm mất mùi tanh của cá, cho thịt cá đã ướp vào là nhấc xuống ngay. Những ngày giáp hạt thiếu cái ăn thì lấy trên giàn bếp xuống một vài con khô cá rô đã được làm từ đầu mùa xuống để chế biến món ăn cho ngày mưa. Khô cá rô cũng là món ăn dự trữ khá ngon. Đem cá khô chần qua nước sôi cho mềm, xếp vào tô sành, cho hành, mỡ, tiêu, tương, đặt vào trong nồi cơm vừa sôi hấp. Cơm vừa chín tới, tô cá cũng vừa được. Trời lạnh, xới chén cơm nghi ngút khói ăn với cá khô đã ngấm tương mặn, tiêu ấm, hành thơm. Hạt gạo dẻo quến với mỡ cá, mỡ nước béo đậm, cá vừa dai, vừa mềm, càng ăn càng không muốn ngưng đũa.

Bước vào trận đấu cùng Oklahoma City Thunder, Jokic có màn trình diễn cực hiệu quả và ghi 19 điểm cùng với 10 rebounds và 7 kiến tạo. Nhưng chừng ấy chưa đủ để Jokic và đồng đội có được chiến thắng.

“Cây thanh trà ở đây người ta trồng lâu lắm rồi, nhưng thanh trà ngọt thì ít, chỉ chiếm khoảng 10%, bởi năng suất không đạt hay bỏ mùa (một năm cây không ra quả - PV) có khi bỏ đến 2 - 3 mùa. Ở đây chủ yếu là trồng thanh trà chua, nhưng thanh trà chua thì thị trường không ưa chuộng lắm. Thời điểm đó, vườn bưởi nhà cũng già cỗi nên tôi đi sưu tầm thanh trà ngọt về trồng xen, lấy ngắn nuôi dài”, ông Cập kể lại.

Lo xa nên ngay từ đầu mùa mưa, mẹ đã cặm cụi ươm những mầm non xung quanh nhà để đến mùa khô năm sau, khi tiết trời oi bức, ngôi nhà nhỏ đã bao phủ một màu xanh mát, trở thành nơi cho con cháu nghỉ ngơi giữa không khí trong lành mà không cần các nguồn cung ứng từ thiết bị điện như quạt, máy lạnh…

Sau hiệp đấu thứ ba diễn ra giằng co, không bên nào tạo được đột biến, Saigon Heat cùng Hanoi Buffaloes dồn hết quyết tâm vào hiệp tư cũng là hiệp đấu quyết định. Chỉ sau hơn 3 phút đầu hiệp tư, ngoại binh Anthony January giúp Hanoi Buffaloes phá vỡ thế bám đuổi khi đưa trận đấu về thế cân bằng. Không những thế, tay ném chủ lực này cũng có pha úp rổ giúp Hanoi Buffaloes lần đầu vươn lên dẫn trước 79-78.